第一三三章 就是这个味(第4/5页)
放一些白菜叶，再放几根葱，吃着很香。
据说炖粉有凉血效用。在春节吃零食多了会热气，吃着最好。
而且过年孩子总是到处疯，零食吃多了，不肯吃饭。饿了才回来，大人做一锅炖粉也方便。
不过这东西做着麻烦，封燊也从未做过。所以哪怕喜欢吃，也没想着做。没想穆婶给他做了一大盆。提着得有二十多斤呢。
在村子里几个长辈家里坐了会，给他们孙辈发了红包，封燊赶在吃饭之前就出来了。
在车上，看到后座上那袋子炖粉，封燊都有些不好意思了。
这东西并不是在这边的传统吃食，是穆婶家传的。
据说穆婶姥姥是南粤的，那边过年都会做这东西。
拿了穆婶的东西，他也想着怎么回礼。
他突然想起那什么【新春佳礼套装】，那应该就是适合春节送礼的东西吧。
他都忘了看是什么东西了。
回到家里，他提了炖粉，打算放冰箱。
这东西虽然不容易放坏，不过这二十来斤，他一个人每天都吃，也要吃上十几二十天。
更何况他不可能每天吃。
拿到厨房，他现实切了一块，其余的就放冰箱里。
还真别说，那味道他都有点怀念，打算中午就吃这个炖粉了。
当然，也要炒两个菜。
毕竟这只是米浆做的，营养肯定不是很充足。
他也没放盐，只是放了一些花生油。再放一勺调味酱。也不用碗，直接用一个盅，一锅端了。
米浆磨得很细腻，石灰放得也恰当。
吃着细嫩又弹牙，有一点石灰的涩味，不过这种涩味很容易其它调味料遮掩过去。
酸酸辣辣的。
这大冷天里吃一晚，浑身能冒汗。
这是儿时的味道……
不过这东西吃着夜确实不错。特别是用上了他的酱料。
他觉得，如果再做得精细点，也可以是一种传统吃食。
计划中的仿古村子弄好了，可以讲它加入计划中。
不过，溪口村只有穆婶会做……
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