第一三五章 准备请客吃饭(第3/5页)
阳啟文根本没在华亭过年，出国旅游去了。来不了。
倒是侯军跟谷毅说会过来。还说要带着老婆孩子一起来。谷毅两个孩子，侯军一个。
这么算下来得有的十来个人。
要准备的菜不能少。得提前准备。
他想做一个汤。按照‘佛跳墙’的方式做。
不过，不是佛跳墙。
海参鲍鱼他都已经发好了，现在就已经可以做了。
一个陶瓮，装了东西，放上水，用泥封好口。就在最大的灶膛里铺了一层厚厚的木炭——价值五百万的百年荔枝木炭终于能派上用场了。
用一铁皮桶放在上面。陶瓮置于铁皮桶内，再用另外一半铁皮桶盖上。
然后点燃木炭，最后用木炭将铁皮桶外侧填满木炭，等木炭完全烧起来了，将灶膛口遮住一半，减少氧气输入。再用一个大锅倒扣将灶膛盖住。
然后就可以不管它了。就让它在里面慢慢焖着。
弄好了，洗了个澡竟然就凌晨了。
昨晚‘采购’给了那么多好东西，封燊想看看今晚能有什么东西。
结果让人大失所望。
竟然都是丁级品，唯一一种他没买过的，就只一种鱼。
很常见的鱼，而且让钓鱼客厌烦的鱼——餐条。
不过封燊买了。
餐条也有人叫白条，确实是一种钓鱼客很不爽的鱼，但在食客中，却非常受欢迎。
其实，所谓的河溪鱼大多就是这种餐条鱼。
鲤科鱼，却没有什么小刺，肉质也很不错。油煎、油炸、烧烤，或者做成鱼干，都是很不错的吃法。
‘采购’刷出来的这批餐条，是冷冻鱼，数量很不少。用泡沫箱装着，足足一百三十六箱。而且似乎经过精选的，清一色的十七八公分长。
体色看着很新鲜，而且全部杀好去了鳞鳃内脏的，完全可以直接下锅。
他看了看，打算明天弄两斤吃。还有，可以送一两箱给于老头——那老头喜欢喝酒，这鱼炸了好下酒。
再看看‘抽奖’，果然也是如此的。
就好像欧气都给了昨晚。今天刷出来的，品质最好的竟然是一种乙级品。
他懒得看，翻身睡觉……
…………
大年初二上午，天气很好，万里无云，阳光明媚。
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