第三零三章 平常的日子(第3/4页)
“刚醒的。”兰莛歘也是听到哭声才从书房出来的。
“我来抱吧！”
小家伙被换手了，只朝封燊眨眨眼，又专心致志吃奶了。
兰莛歘轻轻刮了两下她软乎乎的脸蛋：“萱萱好像能坐了。”
“能坐了？是她自己坐起来的？”封燊有些惊讶。
说起来三翻六坐九爬，小家伙也快六个月了，能坐也不算早。
“不是，就是抱着的时候，她的腰好像能使上力了。”
封燊笑着说：“那平时都锻炼一下，让她试着坐着。”
“那会不会影响她发育啊？”
“不要太勉强应该就不会。”过犹不及，他还是知道的。
两夫妻围着女儿逗弄了一下，小家伙喝完奶，双手就撒开了奶瓶，还自动打了个奶嗝。
兰莛歘笑着说：“我去洗奶瓶，然后去写。”逗了女儿一会，她又有灵感了。“你带她玩一会。”
“嗯，你去吧。”又看看天还早。“晚上吃扣肉怎么样？正好杨叔送来了香芋。做一个香芋扣肉。”
说起来，他也很久没做扣肉了。
“好啊。不过会不会太耗费时间了？”
“也不会。晚上就能有的吃。”
做扣肉确实费时间，但一次能做许多。不管是放冰箱还放空间，都能放很久。
想做就做，孩子可以放婴儿车上，只要不哭闹就行。
封燊是一不做二不休的，既然要做，就一次性多做一些。
先弄来两个大锅，弄来一百几十斤的两头乌五花肉，三肥三瘦一共六层。整块肉足有七八公分厚。
先将五花腩切成十二三公分宽度的肉条，然后用钢刷击打肉皮，泡水一个小时，去掉血水，再捞起全部凉水下锅。
煮沸一个多小时，将部分油脂煮出来。
再冷水浸泡。捞起后再用钢刷击打肉皮，刷上腌制料。然后整体放入大油锅里炸。
油用的事调和油。他自己调的。主要是花生油、茶油、椰子油和芝麻油。
炸上十来分钟，放入水中浸泡一个小时。捞起就做成了扣肉的主原料。
切片的芋头，再放入油锅中炸至表面金黄捞起。这香芋片也做好了。
这是天正好黑了，封燊再看婴儿车，女儿已经呼呼大睡了，正好可是安心做饭。米下锅之后，新做好的五花肉条切片，一公分半的厚度。
再夹上炸过的香芋片，码在大海碗上，浇上调味料酱汁，用碟子盖上，上蒸屉蒸大半个小时就成了。
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