第三五五章 过个节也不得安生(第3/4页)
他大踏步走进‘黑店’、黑店虽然中门大开，只是大厅内的小二服务员之间气氛很压抑。
封燊也没管，径直来到后厨。
“老板，你来了。”
“到底怎么回事？”封燊看了一眼地上瘫坐着的后厨员工。
就是这个人？
“老板，他是我们后厨的粘板。刚才监控录像拍到他偷偷往调味料里加东西，被保安注意到，当场抓获。而且我们在他身上发现了这个。”
那是一小瓶灰色粉末。颜色跟后厨用的调味料很相似。
“确定就只往调味料里混了？”
“我们看过监控录像，除调味料之外，没有发现他有其它异常。”
“这是什么东西？”
“不知道。他也说不知道，只说是有人让他将这东西混入调味料里。”
“这种调味料是做什么用的？”
“主要是用作起锅时增香的。”行政大厨黑着脸说。“封总，是我管理不到位。我愿意接受处分。”
“这事先不提。”
后厨是行政大厨的天地，后厨的团队，也都是他的人。
封燊这个老板也不能过多指手画脚。现在后厨出现这样的事，确实是行政大厨的过失。
行政大厨点点头，站在一边不在说话。
封燊问吕掌柜：“今天晚餐订出去多少桌？”
“预定的有十五桌。”
“全部退订，理由照实说。态度诚恳一些……退订的人，发一个一千元的优惠卷二维码，一个月内有效。可以在一个月内，在黑店消费，可以无条件抵在黑店一千元的内消费。”
“是，我这就去安排。”
封燊喊住他：“报警吧。”
“老板，如果报警……会不会影响我们的声誉。”
“我们黑店，不能姑息容忍这种危害公众安全的行为。你跟我来……”
封燊说完转身就往外走。那个犯事的粘板，他连一个眼神都欠奉。
来到黑店的经理办公室，封燊也不多说：“店里暂时歇业一天，后厨所有食材，必须经过检测。同时后厨必须进行前面清洁消毒，不能留任何死角。”
“老板，如果歇业，我担心会引起不必要非议。”
“那就公开……在官网上将原因如实说清楚。另外，在店门口张贴通知。”
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