第93章 给我带点好吃的！(第3/4页)
“好香啊！”
野山椒果实的水分本来就不多，稍微脱水飘出一股特有的辛香味来。
“真的好香，烤好了反而没那么香了。”沈安说着，用手慢慢的拨动着花椒。
把手指凑到鼻尖闻一闻，笑着说道：“光闻这个气味都非常解腻。”
听说等下香味会变淡，梁筱筱用力的深吸了两口气，问道：“这要烘到什么程度算合适？”
“应该差不多了。”
用手指轻轻压了一个比较大的花椒颗粒，外壳就一分二彻底裂开。
沈安用袖子擦干木碗里面的水分，又用火焰过了一下，让木碗更加干燥
小心翼翼的吹着气，把石头上的花椒抓到木碗里。
砍了一小段木头做槌。
把碗里的花椒粒敲打成不算细腻的花椒碎，抓着木槌用力的碾压着。
“要压得这么细吗？”
手边的藤蔓用完了，梁筱筱起身去一边找，顺便探头看了一眼木碗。
里面的花椒已经非常接近，用调料瓶顶上的研磨器磨出来的黑胡椒了。
“我们的野山椒不多，磨的细一些才够用。”
沈安解释着，从一旁拿来一块狐狸肉。
把木槌上沾上的花椒碎末都蹭上去，然后揉搓着手里的肉，让碎末更加均匀的分布在肉条上。
又拿了另外一条。
揪了一些在手里，撒到肉条上，继续揉搓肉条让它们跟均匀的分开。
【这也太省了。】
【这么一丢丢用量还能去腥吗？怀疑。】
【少总比没有好。】
【总共就那么点花椒，不省着点用还能怎么样？】
【这样到最后没一块真正去腥的，还不如集中整几块好的。】
【不是还有盐吗？为什么不加一点。】
【前面的你是不是傻，现在就把盐用了后面怎么办？】
所有的肉条都处理好，木碗也被沈安刮了个干净。
把肉条全都堆叠着放到一边，沈安闻了闻自己的手指，嫌弃到：“好腥。”
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