第四十四章一面之缘（求推荐求月票~）(第2/4页)
吴奇慢条斯理剥蒜，就着蒜喝了一口汤头。
炰烋也学他模样来一口，顿时眯起眼，一脸爽到。
“天下间竟有如此美味的面食，实在是……”
他一时间竟然语塞。
“好！”
炰烋放下筷子，双手抱拳：“多谢道友！”
吴奇回以拱手。
“不过道友，你这面为何如此鲜香顺滑，既有山珍之清新，又有海味之醯醢（xihai）……不可思议。”
炰烋是一老饕，唇齿一尝，就辨出这一碗面里种种细腻之处。
吴奇赞：“道友好眼力。”
一碗精心烹煮的好面，也需要懂行的食客相配。
若干配菜中，蕹菜就是空心菜，夏葱即小葱（冬葱为大葱），加上大蒜在内都是吴奇在浮云观内自种。
两枚鸡蛋是上次女童早霜送的礼物，小张很大方地贡献了出来。
豆酱清是酱油前身，本地有人酿造，味道较酱油略清淡。
最关键是汤头，汤头以香蕈（xun，即香菇）和姜片熬煮，倒入碗中，自然鲜香。
经以上步骤，就煮出了一碗平平无奇的猪油挂面。
制作流程倒不复杂，只是需要耐心与细心。
但凡事怕比较。
蜀县几个面摊做面都是以猪油盐巴打底，浇一丁点骨头汤花子，本地百姓也都习以为常，不觉难吃。
吴奇实在受不了那股味儿，基本都是自己回道观煮面，师兄陈皋老是提醒他早早回观，就是想蹭吴奇厨房手艺。
“我总算知道，为何道友看不起面摊子上的面。”
炰烋将最后一筷子面咀嚼下肚，脸上意犹未尽：“吃过道友的面，蜀县其他面食就很难看得上眼了。”
“由俭入奢易，由奢入俭难啊……”
藤妖用袖子擦了擦嘴：“道友，近日蜀县不太平，道友不妨在浮云观里多修行一段日子。”
吴奇点点头：“贫道也觉如此。”
对方见他听劝，不由笑道：“道友真是妙人，大多修士要么自视甚高，要么眼无旁骛……如道友这般道心坚韧，却又审时度势者实在少之又少。”
吴奇说：“趋吉避害，人之本能。”
做人要有原则，做事却不能太头铁。
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