第三百零二章 杨梅酒(第2/3页)
“姐姐，你也快吃吃看，很好吃的。”燕子吃完一颗，又招呼起了玲儿来。
“嗯。”玲儿试着咬了一口，滋味并没有想象中的那么酸，就开心的吃了起来。
燕子吃完了，也没有向吴有胜要，而是自己挑了一颗矮小的杨梅树，自己摘了一些，慢慢的品尝了起来。
“玉秀，老爷子，你们也可以尝尝看，滋味很不错的。”吴有胜看向两人，说道。
今天闲着没事儿，老爷子也想要活动活动，就跟着一起来了。
“嗯。”两人也都吃了几个，就不再吃了。
吃多了的话，也会酸牙齿的。
吃了后，吴有胜一家人，就开始摘杨梅了。
很快，一个上午的时间，人多力量大，再加上都是不怎么费力的，伸手就能够得到，一个上午，就摘了两百多斤杨梅。
就这，也才摘了不到四分之一的量。
“阿胜，这么杨梅，也吃不完。”杨玉秀看着几大桶的杨梅，有些发愁。
“没事儿，咱们可以泡杨梅酒，也可以直接晒杨梅干，都可以的。”吴有胜心里早就有了想法。
“嗯。”杨玉秀点了点头。
“玉秀，你先去做饭，我们把杨梅洗干净。”吴有胜说道。
“行。”杨玉秀洗了洗手，挽起袖子，进了厨房，开始烧火做饭。
吴有胜和姐妹俩，则是在厨房外面，一个水龙头下，开始清洗杨梅。
花了大半个小时，总算是把杨梅洗干净了，之后，就是晾干水分。
“饭做好了，吃饭了。”
这时候，杨玉秀也差不多把饭做好了。
“来了。”
吴有胜把杨梅放在竹筛子上，等水分渐渐的蒸发流失。
接着就去吃饭。
吃了饭，喝了茶，休息了一会儿，下午，吴有胜又去了摘杨梅。
等到了下午四五点钟，才收工作罢。
又摘了好几箩筐杨梅下来。
几个小时过去了，上午洗好的杨梅，也差不多晾干了水分。
之后，就是制作杨梅酒了。
吴有胜搬来一些能装五十斤酒的大坛子，把晾干的杨梅，放入大酒坛中，一层层的码好，并且，还在每一层放一些冰糖，中和杨梅的酸性。
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