我在现代与初唐之间反复横跳

第44章 制盐

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第44章 制盐(第3/3页)

况且,我这都看着加的,量并不大。”

很自信。

加生石灰,是为了去除镁离子,至于钙离子……

原本就是有的,不算新引入。

至于钙能否摄入,那是废话。

钙当然能摄入了。

君不见,现代人,从出生到躺进棺材,一直在补钙?

而且没记错的话,小时候蒸蛋都是要加一点石灰水的,那样蒸出的蛋特别鲜,特别细嫩。

也不用担心过量。

一句话,就算过量了,大部分也是沉淀,真正溶于水的,极少。

所以,搅拌,静置,完事再取清液过滤,然后滤液倒进锅里,直接开煮。

程序很简单。

就是费时间。

这是一个重结晶的过程,这个过程中,因为量的原因,虽然溶解度也很高,但实际上,钙离子,基本上都以氯化钙的形式,被留在了溶液里,并不会一起结晶析出。

是以最终得出的盐,其色雪白,颗粒均匀,不苦不涩,纯度极高。

尝过,感觉还行,陈远笑着问道:“如何,我这新盐,还过得去吧?”

长乐点头,悄悄瞄了一眼老爹:“很好呢,好像,比我家里吃的都好。”

李二多尝了点,点头:“属实不错,木炭,石灰,获取亦简单。”

说完笑道:“正好这一路行来,有些饥肠辘辘,接下来,不妨就以这新盐入餐,贤弟以为如何?”

陈远哈哈大笑:“固所愿,不敢请尔!”

“……”

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