我在现代与初唐之间反复横跳

第203章 小脚踏起来,一,一,一二一……

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第203章 小脚踏起来,一,一,一二一……(第2/3页)

眼下最好的糖,是西域来的石蜜,也就是一块一块被压得很硬,看着跟石头差不多的红糖。

然后,便是饴糖,也就是麦芽糖。

他准备用麦芽糖。

麦芽糖,也称糖稀,小麦催芽加糯米熬制,早些年乡下过年常用来制作黄豆酥,米糖。

这东西不是固体,而是粘稠状的,用来做糖葫芦,需要进一步加热熬制,但又不能太过火,否则,会糊底,发苦。

所以,干脆点,直接连罐子一起,隔水炖。

这样一来,虽然比较耗时间,但至少不用担心没有经验,以至于过火一整罐麦芽糖直接废掉。

趁着这个空档,把买回来的山楂果,青李,樱桃,洗干净,用竹签穿上,再准备一些木质托盘,放油纸备用,余下的便是等待。

这一等,便是半个多钟头。

感觉差不多了,串山楂青李樱桃的竹签糖罐里滚上一滚,放到置有油纸的木质托盘上冷却,大功告成。

剩下的糖浆也不浪费,加水,放姜,熬糖水。

完事,一盘盘糖葫芦端出来,案上一摆:“香不香?”

“香——”

“那想不想吃?”

“想——”

很整齐。

此时此刻,一群小孩望眼欲穿,连口水的咕噜声都出来了。

陈远也笑了,拿起一串糖葫芦:“想就好,但是,这糖葫芦也不是随便吃的。

想吃糖葫芦,可以,必须答应三件事,第一,无大人陪同许可,不得玩水,第二,无大人许可,不得进山。

第三,要相亲相爱,不得以大欺小,不得恃强凌弱,尤为重要的一点,咱们的男子汉,要保护身边的姐姐妹妹,能不能做到?”

“能!”

“很好,那现在大声的告诉我,这糖葫芦,谁先吃?”

“小的。”

“女的。”

“……”

效果还不错。

至少目前来看,这安全教育,以及身为男子汉的责任教育,很成功。

也因此,一百多个小孩,很快都拿到了属于自己的糖葫芦。

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