第一千七百三十章 谦虚使人进步(第2/4页)
张清影点点头,认真道:“在不使用仙宫农场香料的情况下烹饪菜肴,味道的确会有所差异,不过更加清新爽口。
农场的食材和我从市场采购的食材放在一起烹饪,也别有一番风味。
这段时间我一直都在试验,还询问了顾客的意见。”
顿了顿,张清影继续说道:“大家都觉得第二种方式的菜肴更加美味。
也就是只使用少量农场食材,不使用香料。”
“这么夸张?”
唐小宝看到张清影点头,皱眉道:“为什么膳食斋没有出现过这种情况?
我也不记得洛妙蝶提过这些事呀。”
“膳食斋是大饭店,菜品精致,烹饪细心。
咱们是镇子上的饭店,没有那么高的要求。
店里的厨子也不如膳食斋的厨子厉害,可能掌控并不是很好。”
张清影长叹了一声,苦笑道:“我也很想找几个好厨子,不过太难了。
长乐镇毕竟是镇子,很多心高气傲的看不上这里。”
“哦。”
唐小宝点了点头,问道:“如果除了必要的香料之外,我不给你提供香料,对你目前的影响大吗?”
“不大。”
张清影摇摇头,看着若有所思的唐小宝,好奇道:“小宝,你找我就是来说这种事的?
出什么事了吗?
还是香料吃紧了?”
“都不是。”
唐小宝放下茶杯,便将准备让邬星河开饭店的事情解释了一遍。
末了,又补充道:“这就是我喊你来的原因,也不是一刀切,只是再跟你商量。”
“原来如此。”
张清影莞尔一笑,说道:“我没意见,你看着安排就行啦。
不过你可不能给我把食材断货,那样我的店就没办法搞了。”
“不会的。”
唐小宝给了她一个肯定的回答,开口道:“邬老爷子,星河,张清影没什么意见,接下来就是咱们的事了。
星河,你这几天没什么事,在家里找找经验。”
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