第一百三十四章 早餐(第2/3页)
韩轩拿出一双筷子，迅速将所有材料搅拌均匀。
拿出一块发好的面团，将一块面团拉长，压平，上面抹上油酥浆，将面卷起来，凿成火烧剂子，用手压扁，包上肉馅，收边做成圆匾形的火烧坯。
传统肉火烧要经历煎、烙、烤、烘、蒸五道程序。可惜，韩轩这店里实在是没有那种专用的火烧炉子，只能拿出一个电饼铛，抹上些许油，将肉火烧胚放进去。
“蔷薇，你帮我把我的小炭炉拿出来，”韩轩指着角落里的小炭炉，“一楼厨房有炭，你帮我点上。”
“好的！”
韩轩的眼睛盯着电饼铛里的火烧，是不是探出筷子，将火烧翻面。
待火烧七分熟的时候，韩轩挥动手中的筷子，火烧带着些许油花，落到了点着的炭炉上。油花落到燃烧着的炭上，发出“滋滋”的声音。
三分肥的肉馅渗出猪油，浸润了葱花，浓郁的肉香味从炭炉上散发出来，让人食指大动。
“好了吗？”
杜蔷薇站在炉子边，咽着口水，眼睛一动不动的看着炉子上的肉火烧。
“嗯，差不多了。”
韩轩筷子翻动，肉火烧被盛进了盘子里。火烧和盘子的碰撞让些许金黄色的酥皮掉下，让人迫不及待。
“呼—呼——”
杜蔷薇迫不及待的拿起一个，吹了一下，咬了一口。
“怎么样？”
“嗯嗯！”
杜蔷薇点着头，嘴烫的直哼哼，却还是舍不得张嘴。
迅速把一个火烧解决，杜蔷薇把目标放到了下一个火烧，那眼神，好像几天没吃饭的难民。
“用得着这么着急吗？”
韩轩哭笑不得的拿起一个火烧，咬了一口。
浓郁的肉香顺着咬开的口子喷薄而出，饼皮很酥，混合着猪油的香气，让人胃口大开。
再咬了一口，鲜嫩多汁的肉馅也进入了口中。肉馅中还隐藏着少许的肉粒，让肉馅有了些许嚼头，让人吃起来更加满足。
“确实不错啊。”
韩轩满意的点了点头，这几天的锻炼，果然有了效果。不得不说，这个肉火烧的美味程度，有点出乎韩轩的意料。
“岂止是不错，简直是太好吃了！”
杜蔷薇吃的满手是油，这幅样子，韩轩都是第一次见。
“一会儿还走吗？”
“嗯。”
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