第376章 事成(第2/3页)
剩下六个,除了一个红烧排骨,其他的都是海鲜河鲜,这也都是苏晓玲带着陈清欢去海鲜市场找熟人买的。
这个季节还没开海,海鲜大都是养殖的,买了鲤鱼大闸蟹河蚌海螺和大虾,价钱是贵点,但胜在都很新鲜。
做着做着,苏晓玲成了主厨,陈清欢倒成了配菜的。
两人配合得很是默契。
苏晓玲开玩笑道:“咱们俩要是不做服装,合伙开个餐馆也不错,我妈妈喜欢做菜,我爸比较喜欢研究吃的,他们没事的时候就喜欢捣鼓吃的,我们家也算厨师世家。”
“那敢情好,以后我家里招待客人就喊你来。”一个宿舍三年,陈清欢竟然不知道苏晓玲厨艺了得,果然人不可貌相,她还以为苏晓玲能帮忙配个菜就不错了呢!
正当苏晓玲头上蒙着毛巾在做红烧鲤鱼的时候,于倾墨他们便来了,三人也没空手,买了鲜花和甜点水果,齐玉轩进门就给楚承安打了电话:“今晚我们在你家吃饭,你要不要现在坐飞机回来。”
楚承安不跟她废话,直接给陈清欢打了过去。
陈清欢跟他说了缘由,拨弄着厨房里的水龙头:“就做了些家常菜,晓玲帮我,于师兄为了这事忙前忙后的,我得表示一下感谢。”
其实差旅费也应该给他的。
但他指定不会要,她也就不开这个口了。
以后她的事,不会再麻烦楚承安了。
“你把今天的菜都记下来,等我回去,给我准备一模一样的。”楚承安沉声道,“没有男主人怎么能叫家宴,你们最多叫个聚会。”
“好,我知道了,等你回来,咱们再张罗一次。”陈清欢不跟他争论这个,闲聊了几句,就挂了电话。
于倾墨和何百强两个在研究楚承安放在酒柜里的那些红酒,齐玉轩见苏晓玲和陈清欢忙得不可开交,挽挽袖子去厨房帮忙:“劳烦两位美女怪不好意思的,有什么需要我帮忙的吗?”
“不用,就好了。”陈清欢笑着把他推了出去,“五分钟就能吃饭了,你们就等着品尝咱们苏大厨的手艺吧!”
十二个菜,摆了满满当当一桌子。
真正的色香味俱全。
苏晓玲的红烧鲤鱼,味道很是一绝。
齐玉轩一个人就吃了半条,饶有兴趣地问她是怎么做的:“跟饭店的不一样,却比饭店的好吃。”
于倾墨和何百强也说好吃。
“我是跟我妈妈学的,做起来也简单。”苏晓玲也是第一次单独做红烧鲤鱼,被人夸奖很高兴,“油热放鱼,煎至两面金黄,然后再放一袋郫县豆瓣酱,然后加水没过鱼,大火烧开后,小火慢炖,收干汤汁即可,其实最好吃的是用大锅加柴火炖,那样炖出来的味道更鲜美。”
“头一次听说用豆瓣酱做鱼的。”齐玉轩是真的喜欢这个味道,又狠狠夹了一筷子鱼肉放在嘴里,“记住了,我一定要学会这道菜,味道太好了。”
买的那些菜不用说,其他菜做得也不错。
陈清欢做的红烧排骨和辣椒炒海螺也很受大家欢迎,尤其是辣椒炒海螺,沾了油醋汁也都被吃光了。
一顿饭下来,吃得主客皆欢。
“以后还去什么酒店啊,两位小师妹做的饭菜就很不错。”于倾墨吃撑了,摸着肚子道,“老大可是有口福了,天天吃大餐也没问题,不像我们,要厨艺没厨艺,要时间没时间,成天吃土。”
“以后你们要是想吃,就尽管过来。”陈清欢笑道,“反正我是随时欢迎的。”
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