第394章 好像没什么信心(第3/3页)
毕竟,有些菜唐婉清做出来好吃,要教会王氏他们做出那种味道,那也不是一时半会能教好的。
再说,他们也没有那么多的精力。
做的太杂了,反而不好!
他们专门做螺蛳粉,顺带做点早点,这样不仅忙得过来,也不会显得杂乱。
转了半个时辰,也算是把整体都看完了。
唐婉清把剩下的工钱结算了,工头带着人高高兴兴的离开。
老爷子瞧着没事了,也说自己跟老伙计约了下棋,后腿就跟着离开了。
唐婉清满意的看着铺子,嘴角微微翘起来。
“走吧!咱们把门关一下,先去看一下那些定制的厨具,让他们把东西送过来。”
他们不仅定制了各种用得上的锅,还特别打制了三个特大号的砂锅。
这砂锅是用来熬汤底的。
熬汤底必须要用大的砂锅,而且,外面还需要扎一些铁丝,让砂锅更牢固一些。
炖汤用的小灶,也让人靠着墙角的地方垒了四个,算是有备无患。
做锅贴用的小炭炉,以前摆摊子就有,直接可以用,不用再添置。
除了锅和灶之外,唐婉清还定制了吃螺蛳粉的碗,她还特意的画了草图,田螺形状的碗,分为大中小号。
田螺碗固定在一个盘子上面,盘子上还有两个固定的小碟子,那是唐婉清设定来放配菜的。
那里面会放一碟炸花生米,一碟红油酸笋。
“走!咱们看看去,按照日期,应该早就做好了。”宋元绍牵过她的手。