第149章 练习(第2/3页)
他们又着急忙慌来到后厨,把食材跟佐料重新检查了一遍,没有发现任何异常,采薇无奈摊摊手,露出尴尬的神情。
“不行,我要重做一遍,我就不信了。”
说干就干,她也顾不得现在已经是下半夜,捋起袖子就开始准备食材。
“夫君,把你说的再重复一遍,我们再来一次,说不定能找出原因。”
采薇这次极其细致,任何一个环节都不放过,一定按照原样的菜式做出来。
但是第二次做时,采薇稀里糊涂的成功了,聂锦程尝到这种味道时,的确是他当初尝到的那种味道。但始终有些瑕疵,不过比第一次好很多了。
“真是奇怪,明明是按照原来的套路来的,怎么会出现这种情况呢?”
他们又趁热打铁,继续做剩下的几道菜,没想到只是稍微改变了一点味道,还是存在不完美。
看来原因不在于食材,也不在于聂锦程的说法,真正原因是出在采薇还不能熟练做出这些菜式,第一次做菜失误是因为这几道菜确实有难度,第二次相当于有了经验,比之前稍微熟悉了一点。
之前那些菜式她做一次就会,是因为太简单,现在这些菜式都是常人无法理解的,就连大厨都不一定能信手拈来,难度正在不断增加。
毕竟厨神跟厨尊不是那么容易就能当成,肯定要付出许多汗水跟努力才能换来。
只要不是大意失荆州,还是有时间可以练习,一向都很顺风顺水的采薇,难得看到她如此失落,果真在做厨的世界里,越到最后越难把握。
“我原以为自己还算厉害,可是你看,哎……”
采薇破天荒有点自怨自艾,这次厨尊斗厨,看来类似秦远的高手比比皆是,她都有理由相信自己过不了初赛第一关。巘戅宝来戅
聂锦程自然安慰她,一切自有定数,只要反复练习这几道菜,毕竟每做一次都有点进步,他们毕竟还有五天时间,五天时间凭娘子的能力,完全没问题。
“夫君,这么晚了,你去睡觉吧!我再练习一次。”
聂锦程当然不愿意,拖着拉着把她拽回房间。好好休息一下,天亮再练习也不迟,已经找到原因,循序渐进还是有必要,俗话说心急吃不了热豆腐嘛。
采薇单独练习,这几道菜已经能做的八九不离十了,不仅如此,她好像好摸索出一点别的技巧。
“若是加酸淋一下会不会更好呢?”
菰的食性有点偏热,炖品也是最佳的选择,这一点是无法改变的,做煲也最合适宜。
“如果说能加入一味石斛,效果会不会更好呢?”
采薇一直都在思索一个问题,她这样后期并不是胡思乱想,而是以食材的食性来分析判断,毕竟有些食材在搭配上可以遵循某些选择,就算不行,也只是当做一次实验而已。
“师父太敬业了,这些菜式都做了好多遍了。”
“可不嘛!看来这几天我们都要重复吃这几样菜了。”攫欝攫
小土豆噘着嘴,再好吃的东西反复吃也没胃口啊,不过看样子这五天之内,他们摆脱不了吃这些菜式的命运。巘戅九饼中文戅
看到小土豆无奈的表情,聂锦程拍了拍他肩膀,有点幸灾乐祸的笑了几声。
厨尊斗厨即将来临,各位大厨都在紧锣密鼓准备,精神高度紧张,唯独柯蓝清一脸神情自若,还有闲心喝茶。厺厽九饼中文厺厽
在她的威逼利诱下,蒲文荣不仅教会她厨神十二菜式,又被她连哄带骗学到九道菜式,其中就包括这道菜。
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