第151章 功夫不负有心人(第2/3页)
采兰一边说，也学着夫君狼吞虎咽起来。
大家都挺高兴，心里默许采薇赢得初赛只是时间问题，这么美味的菜式去参加比赛，铁定艳压群芳。
后天就是厨尊斗厨了，明天就要动身去州府，提交报名，今天以放松为主，采薇这些天一直都在为练习做菜劳累，难得有时间可以休息，她一定要保持好状态。
吃完饭，聂锦程跟苏醒采兰玩起推牌九，采薇则坐在一边安静的看着『食记』中的菜式。
聂锦程玩推牌九简直无敌，毕竟之前做纨绔子弟时，很多时候都混迹于赌场，听色子的声音就能分辨大小，当初靖安县的鬼手就是被他整得没脾气。
几盘赌局下来，苏醒都采兰都输的服服帖帖。他们偶尔大声争吵几句，一边的采薇全然没有被影响。
“你这也太厉害了吧！我一把都没有赢过。”
“聂兄弟，你这本事我见识过，我可不敢继续跟你玩了，小土豆你来。”
“苏醒，你这是要教坏小孩子啊！”
他们四人在一边乐呵呵，采薇却全神贯注研究着食谱。
“玲珑碧玉盘、以虾仁为主料，辅以肉食果蔬，高汤熬煮后入味，意式亦趋，方为上、白菱山珍烩、煎、煮、炒均可，每种烹饪方式都有不同滋味，可根据不同食性来判定何种方式制作。”
采薇一边看一边念出来，时不时低下头分析一遍，脑海中也在勾勒一下到底该怎么做才能达到那种食味。
“翡翠八珍、肉疏相结合的菜式，烹饪难度极高，要保证肉类的口感同时要兼顾蔬菜的熟度，是为厨圣所谓之门道。”
『食记』第三篇确实太难懂，好多菜式采薇连食材都没有听说过，根本理解不了其中奥义，但是又忍不住想要一探究竟。
“秋蔥藤到底是什么食材呢？”
她一边想，一边极尽可能在脑海里搜寻。把她认为的做法记录下来，以便于后期加深印象，有则加冕，无则改之。
“采薇妹妹！采薇妹妹在吗？”
正在思考的采薇突然听见有人在门外大喊，好像是是林少卿的声音。
采薇赶紧走出来，果然是林少卿，手里跟背上各提溜着两麻袋，看着挺沉。
端午节后，林少卿就跟着父亲去外地做脚程生意，也答应采薇帮她搜集一些各地的干货，如今就是回来交付食材的。
“我本来要去应家小馆找你，可向三哥说你的酒楼来到县城来了，费了好大劲才找到。”
“快进来！”
采薇看着满头大汗的林少卿，让他进屋坐。
“你们别玩了，快过来，少卿哥回来了！”巘戅宝来戅
几人起身过来，跟林少卿打招呼，聂锦程看到地上那几袋麻包，就知道林兄弟肯定又带稀有食材回来啦！
他们这次够幸运，本来想着去到大兴安岭，那里的山珍可是宝贝，但是途中遇到一位当地人在外省州府做干货生意，手里全都是当地一些名贵山珍。
聂锦程还算有先见之明，他早就给林少卿准备了一本小册子，上面有一些绘图跟简单的辨别真假的方法。
林少卿手里这些从商人那里购买来的干货当然没问题，因为是大批量购入，所以价格还算公道。
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