食味江湖

第166章 得意

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第166章 得意(第2/3页)

巘戅叮叮dingding戅。采薇知道夫君的良苦用心,也明白自己要拜托依赖他这种心理,除了学习辨识食材跟指导她做菜之外,从现有的菜式之中寻求突破才是当下要完成的。

“如果你成了厨艺界的标杆,那这些菜式就能成为主流,到时候就跟父亲一样,他做的那些菜就是一种标志,别人自然会将做成『食记』中那般菜式当做是自己的目标。”

这是聂锦程对娘子的期许,也相信她总有一天会成为万人追捧的首位女厨圣。

采薇家今日正式开门迎客,客人相比之前更多。

很多人都是听说采薇厨艺了得,而且还自创了许多新菜式,大家都想过来一吃为快。

采薇家的东家这次斗厨只拿了第二,第一是柯掌柜,这也是众位客人餐桌上讨论最多的话题,他们也想不通,按照平时两家酒楼的味道,柯掌柜不至于会拿到优胜。

“这或许就是姜还是老的辣,柯掌柜好歹也是前辈,赢了很正常嘛!”

“什么话,要论资历,四县厨尊都比不过金大厨吧,他都没能进入前三呢!”

厺厽叮叮厺厽。他说的也有道理,毕竟传言中金大厨可是跟厨神不分上下之人,如今在斗厨牌上表现差强人意,实在是出人意料。

“我看这就是强中自有强中手,一代更比一代强!应老板以后说不定会成为一代名厨。”

对于这些人不知道其中缘由,大家爱怎么说,还有人提起州府的厨尊也参加了比赛,但是没有激起一点水花。

这些人连两位州府厨尊叫什么名字都不知道,也不清楚他们到底做了什么菜,名次如何,只知道两位州府厨尊这次表现只是中规中矩,有传言他们在应老板跟柯掌柜面前根本拿不出什么真本事。

“估计也是徒有虚名吧!”

百姓们的风向一向都没有主见,都是凭空猜测,其他人觉得有道理就随声附和,从来不去求证真实的答案。

“客官,里面请!”

吴良杺跟父亲带着朋友准时来到采薇家,三位以前来过这里,也在之前的昌平府吃过饭,没想到时过境迁,如今这里摇身一变,成了采薇家。

“吴公子,这就是你师父开的酒楼吗?看着很气派啊!”

“是的,这里之前本来是昌平府,可是后来老板做不下去了,我师父是通过比厨艺赢得这间铺子的。”

吴良杺把师父之前在月亮小镇开应家小馆之事,完完全全告诉给三位前辈,包括新出的百花酿之类,事无巨细,都细细道来。

“听你这么一说,我还真想见识见识这个奇女子。”

吴良杺之前是什么人,他们心里很清楚,如今俨然改头换面,行事作风严谨、谈吐不凡,对长辈更是谦恭有礼,这一切都是这位应家姑娘教化有方。

厺厽阅笔趣厺厽。攫欝攫。“前辈,我师父不仅品德高尚,就连做菜也是千滋百味,我保证你尝过她做的菜,这一趟也觉得物超所值。”

采兰走过来,给几位奉上时令小吃,并递上菜单。

“采兰妹妹,我们已经订好菜式了,师父她知道该怎么做,你去告诉师父准备做菜就行了!”

采兰把话告诉姐姐,采薇也开始入手今天早些时候从吴良杺手里拿过来那些食材。

时令小吃这还是几位第一次吃到,以往那些酒楼都没有这种花样,几位起身,在大厅里巡视一圈,发现这里不仅有各式各样的小吃食,包括醪糟汤圆在内,还有米酒,这酒不同于其它酒类,但是保有酒的醇香,他们还真没有想到会有这种酿酒方式。

除了时令小吃,还有药膳汤,昨天晚上小土豆就准备了这些汤食,今天一早就拿出来,三位揭开盖子,就能闻到一股淡淡的药草香味。

“这种汤食怎么会有药味呢?”

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