食味江湖

第253章 四两拨千斤(第3/3页)

看着桌上这条被处理好的鱼，采薇真心感到高兴，柳叶刀法下的食材，确实是妙不可言。

“淮阴刀法跟这个像不像？”

昨晚梦中聂恩不止提到了柳叶刀法，也提到了淮阴刀法，这可是一种全新的刀法。

这种意念突然间就在她脑海中闪现，淮阴刀法的主要特点就是纹理，能把菜式切出纹理确实不简单，采薇看着这切成竖条的鱼，突然萌生一个大胆的想法，看看能不能尝试用柳叶刀法切出淮阴刀法的效果。