第一百五十六章 进度加快(第2/3页)
看到记完内容后，他继续道：“法接近锅塌，所以练习难度不算很大，熘分为焦熘亦称为炸熘、脆熘，还有滑熘、醋熘、糟熘；烹法同样分为炸烹、煎烹。
所以接下来的时间里，你要将我的所有技法分类全部学会并练习熟练，我只给你半年时间，半年之后，我会检查你的功课。”
“好的爷爷，我一定会努力的！”
等杨兴盛讲完，周围除了田文强和张超，基本没有其他人还在了。
大家早在杨兴盛讲到一半后，逐渐的离开去忙自己的事。
在他们看来，其实听不听学不学已经没什么关系了。
别三种技法，可能他们一种技法还没学会，杨兴盛就会继续讲新的技法。
在这样的快节奏下，没人能跟得上，就算杨振兴翻车也不能。
他们还是有自知之明的，知道自己能力怎样，跟杨振心差距又有多大。
与其跟着才后面，还不如回去按照自己的节奏发展。
适合自己的才是最好的，要是追着才，可能到头来竹篮打水一场空，什么东西都捞不到不，最简单的技法也没练成。
他们这些人这样想其实一点儿错也没樱
就好像学习一样，你让一个普通班的学生跑去实验班上课，哪里能赶得上进度？
回头真可能成绩非但没提高，反而一落千丈，还不如在普通班成绩好呢。
但这只是一方面。
按照自己的节奏并不表示就一点儿也不去主动学习，去靠近实验班。
你跟不上学习借对方的笔记或者试卷看看不要紧吧？
要是自己没有这样上进的劲头，一直不向上看着那些高处的人，怎么可能激励自己进步？
可能再等着抬头看的时候，人家的影子都看不到了。
关键是什么时候被领先这么多，自己还一点儿都不知道才是最可悲的。
田文强和决定开始奋发的张超现在就是这种心态。
他们也自认自己无法跟杨振兴比较，但并不妨碍他们跟着在旁边儿学习。
即使自己现在还练不上，可这会儿记下来了，以后等自己学到这里的时候会轻松很多。
不定通过中间时间的练习和成长，个人还有了经验和体悟。
到时候学习的反而更快了呢！
看到这两人有意提高自己，在杨兴盛等几个老饶授意下，不管是他们几个老师傅还是两饶师傅李明、杨红兵。
都在有意无意的对他们进行资源和关注上的倾斜。
田文强作为现在店里重点培养的未来头炉师傅，并没感觉出任何不同。
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