第二百四十九章 各路客人(第2/3页)
陈会长哈哈一笑，道：“您这么大一伙子怎么还自己老呢？我刚看您上楼梯‘噔噔’的相当有劲儿啊！”
“陈会长又拿我开玩笑！要真是伙子那还好了呢！”
闲聊了几句，跟第一次见面的几位师傅经理熟悉过后，话题开始变得深入起来。
王师傅感慨的道：“您家孙子可真是成长惊人！我还依稀记得您老店刚重开的时候，您孙子跟另一位伙子比试刀工那稚嫩的影。
一转眼的功夫，这才多少子？已经能站在了头炉的位置，可真了不得！”
京城烹协的段会长也十分感慨的：“可不是！前年比赛的时候我就觉得他进步十分快，真没想到会这么快，头年不还在国外拿了大奖回来？”
作为当时比赛的引荐人，中烹的陈会长笑着喝了口茶。
虽然没话，但脸上的得意劲儿谁都能看出来。
杨兴盛听着众人夸奖自己孙子，心里高兴，但嘴上却道：“您几位太夸了，进步是有，但还远远不够，想要跟在座的师傅们比，还有相当长的路要走。”
听了这话，所有师傅都点零头，没有人自谦的话。
不是他们目中无人或者喜欢听恭维。
在座的哪一个不是已经从业三四十年以上的老师傅了？
可能最年轻的泰丰楼李师傅差点，到现在也就二十多年。
但人家能作为泰丰楼重新营业时的牵头人就足以明很多问题。
更别人家还在1986年第一次为国家捧回了国际烹饪大赛的金牌和奖杯。
正阳楼的郑老板看到话题似乎停了下来，打趣道：“杨老板，以后咱们都在前门开店，可就是竞争对手了，回头您可要手下留啊！”
“瞧您的，应该是姆们请几位手下留才是。”
陈会长哈哈一笑，道：“留不留的再，做买卖还是得看真本事，不这个了，我记得几位之前多次过店之间私下里比试切磋交流的事，不知道怎么样了？”
王师傅是在座资格最老的，首先由他道：“这些年一直在推进，但是困难比较多，后厨本来就是各家吃饭的依仗，很多都是商业机密，不好处理。”
京城烹协的段会长也道：“王师傅的不错，我们协会也一直在协调推动这件事，打算先从一些最基本最常见的菜上开始着手。
等到后期条件成熟，再逐渐尝试更深入的交流那些大菜、名菜。”
几个人正喝茶吃着点心聊，这时候服务员敲门，开始往桌子上上凉菜。
凉菜种类不算太多，只有六道。
分别是最常见的凉拌海蜇、皮蛋、酱牛、鸡丝拉皮、爆炒三果和芥末白菜墩。
整体来量不大，像他们一桌子八个人可以很轻松的吃完，还能起到开胃效果。
随后是各类菜，上了两道之后今第一道爆三样也正式登场。
这道杨振心拿手菜作为第一个招牌菜上桌，足以明新店和杨振心信心，还有未来这家店要展现出来的姿态。
等到糖醋黄河鲤鱼上桌之后，李业勤那群人纷纷到这个包间来敬酒。
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