特级厨师

第三百六十二章 初露锋芒

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第三百六十二章 初露锋芒(第2/3页)

一些人都不知道文泉挖来了鸿兴楼的饺子师傅。

钱振华等人这会儿正有些头疼呢。

他们之前可是把牛都吹去了,结果第一场仗就打成这样,丢大人了。

现在看到杨振兴走了过来,还以为是来给压力的呢。

不然晚上还这样的话,准备了好几盆馅子就全都浪费了。

他先声夺人,在杨振兴之前就站起来道:“杨师傅来拉?晌午刚开始,大家伙不知道,况差零儿。

等晚上相信况就会比晌午好很多。”

杨振兴一愣,接着想明白了钱师傅的意思。

他摇了摇头,道:“钱师傅,您误会了,我不是来怪您的。我想告诉您晌午几位点饺子的客人都反应很不错。

更是有几位原来鸿兴楼的老主顾尝出味道来了。

怹们都回去之后帮忙给宣传。”

看着逐渐激动起来的钱师傅,杨振兴笑着道:“所以啊,我来找您是想提前告诉您一声,接下来可能要忙起来了。

您老可要注意自己的体,千万别累着了,有活儿有事儿让下面年轻的去做。”

钱师傅手掌擦了擦眼睛,高心道:“好好好!没想到现在还赢吃主儿’能记得原来鸿兴楼的味道,我太高兴了。”

“哈哈!”

杨振兴哈哈一笑,安慰道:“钱师傅甭激动,以后啊,会有越来越多的人,知道和记住您做的饺子是嘛味道的。”

……

果不其然,等到晚上的时候,饺子的销量比中午出现了明显上涨。

甚至有包间的客人还出现了追加点单的况。

到邻二中午,还出现了一位顾客要求购买生饺子回家自己下的况。

这在文泉可是前所未见的事。

倒是钱师傅等鸿兴楼的员工习惯了这种况,面对顾客特殊的点单要求,钱师傅完美的帮忙解决了问题。

“您怎么知道今儿有人要来买生饺子的?”

看着厨房冰柜里冻着不少包好的生饺子,杨振兴十分惊奇的问道。

钱师傅得意一笑,早没了昨担心的模样,道:“昨儿晚看到销量上去了,就知道早晚得有客人来买生饺子回去。

像原来在鸿兴楼,见儿都会有客人拿着食盒来买熟饺子或者生饺子带回去吃。

更不要初伏、冬至、破五这几特殊的子,不光熟的饺子生的饺子。

还有客人专门来买馅料和饺子皮回家自己包呢!

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