第三百七十五章 销售结果(第2/3页)
取得这样的好结果，可以说信心大涨。
等以后杨振兴再想要做类似的事情时，就会更加有底气放手去做。
就在杨振兴继续跟张寿海和钱振华说今天销售的事情时，杨兴盛等人收拾完煤市街的店后来到了骡马市这边的店里。
“爷爷，您来了。”
杨振兴立马迎过去打招呼，同时对身后跟着的冯兴源、杨红兵等人也招呼了一声。
当他看到最后面跟着的刘建业时，脸上忍不住露出了笑容。
因为杨振兴知道，这次刘建业提出的计划肯定让爷爷十分满意。
不然原来几乎没有让对方参加过店里的会议。
这次没让刘建业直接回家，而是把人带了过来。
“恩，”
杨兴盛没说别的废话，坐下来后直接说道：“行了，互相说说今儿两个店各自的情况吧。
时候也不早了，大清早就开始忙活，累了一天，早完事儿早回去歇着。”
众人没有意见，张寿海和刘建业开始分别对今天两家店销售情况进行了汇报。
当听到煤市街的店今天居然卖出去了近五万个饺子的时候，杨振兴着实吓了一跳！
同样的，今天在煤市街店里的人，听到骡马市这边居然卖了八万多个饺子，流水有一万多的时候，也都十分吃惊。
要知道煤市街那边的店可是一直开着的。
而骡马市这边今年几乎一整年都是建筑工地的状态，也没有对外宣布正式营业。
这次冬至不过是提前试营业而已，没想到卖出去的比煤市街都多。
不过杨振兴在听完刘建业的汇报后，知道了两边店里的不同，也感受到了他自己跟爷爷之间的差距。
骡马市这边基本上全都是购买生熟饺子或者饺子皮饺子馅回家的客人。
很少有说在这里吃堂食的。
之所以这样是因为杨振兴最初的计划。
就是想利用这边更大的面积让客人不至于在寒风里排队等待。
自然而然的，前厅坐满了各种等待叫号的客人，乱糟糟的有人想吃堂食也会放弃。
而煤市街那边，杨兴盛专门在店门口摆了一个原来卖盒饭的柜子。
身后的大厅一角，在不碍事的地方也清理出来一块儿地方让后厨的饺子师傅现场包。
至于调馅儿和和面等工序全都放在了后厨进行。
得益于此，不但外头的行人可以直观的看到一切操作，知道这是在干什么。
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