第五百五十五章 店长到位(第3/3页)
庞龙则被杨振兴丢到了知春路正在装修的新店。
把原来潘英俊留下来的新餐厅策划方案还有周涛拿出的装修方案丢给了他。
让他在自己研究的同时，监督新店的装修工作。
等到开业前，杨振兴会对他进行一个测试，看看他是否真的能够胜任新餐厅第一家店的店长位置。
新餐厅杨振兴已经等级注册完了，名字就选的爷爷杨兴盛起的新德胜。
同时挂靠在文泉春饮食有限公司名下，作为跟文泉春一样的子品牌来经营。
店标用的是杨振兴提笔写的书法字，回头每家店都会跟文泉春一样，挂上写着店名的牌匾。
这是杨兴盛要求杨振兴做的。
因为杨家祖上就有规矩，等到谁作为饭馆的大管事之后，店门口的牌匾就换成谁来写。
让客人在进门吃饭前，抬头就能知道这家店是由谁来负责。
如果管理的不好，有客人不满意，到时候不光丢家里的脸。
连带着门前牌匾上写名字的人，也一起丢脸。
这也算是另一种约束，让主管的人能够兢兢业业的去管理，不要马虎做事。