特级厨师

第一千零二十一章 第二项比试

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第一千零二十一章 第二项比试(第2/3页)

没有意外的回答正确,杨振兴甚至不想做任何表情和动作。

因为在他看来,出题的人在厨艺上的水平跟小学生差不多。

这些对于厨师来说都是常识的不能再常识的知识,也不知道是出于什么心理,才会安排这么幼稚的题目。

他一只手撑着桌子边,一只手按在答题器上,面无表情的等待第二个问题。

“下面请听第二题,鲁菜布袋鸡里往鸡肚中加入各种原料的作用哪种描述是错误的?

a增加鸡的美味、b提高菜肴的质量、c对鸡起到解腻的作用,开始!”

没有意外,杨振兴再次抢下了第二题。

“我选择c,对鸡肉起到解腻的作用。”

“恭喜杨师傅,回答正确,拿到第二分!”

朱轶看杨振兴连续答对两道题,一只手拿着话筒,一只手背在身后,踮着脚尖瞥到台下节目组的示意。

然后说道:“杨师傅不光在厨艺上实力了得,对于各种饮食知识也了如指掌!

希望朱师傅跟赵师傅能够奋起直追,不要在分数上被杨师傅甩开。”

台下的提示杨振兴自然也看到了,无非是让杨振兴稍微放点水,那意思得分上领先就算了,不要赶尽杀绝不让别人一道题都抢不到,把分数全拿了。

拍摄了这么多综艺节目,杨振兴也知道适当的做一些效果。

为不可查的点点头,为了主持人和台下节目组一个眼神,他打算接下来不再这么强势。

题目都简单的不能再简单,把所有问题全都抢答对,杨振兴也觉得没什么意思。

而且给旁边两位师傅一些机会,见识一下他们的知识水平,说不定还能看看笑话,算是为比较紧张的比赛里给找一些调剂,放松一下心情。

“下面请听第三题!

唐代官府中,凡榜首高中或者升迁官职的人常设宴款待前来祝贺的人,这种宴席被称为:a状元宴、b烧尾宴、c龙门宴,请抢答!”

“赵德利师傅!”

“a状元宴。”

“回答错误,正确答案是b烧尾宴。”

果不其然,刚放水的第一道题就被人答错了,杨振兴心里乐得的笑开了花。

虽然这道题比之前的问题稍微有些难度,但做过宴席的厨师都知道,宴席里根本就没有状元宴这个说法。

也就是在一些地方上会有什么状元宴,现代提出状元宴的都是各大饭店自己提出来的。

目的自然是为了销售,目标客人也都是针对那些高考结束又考上大学的学生家庭准备的。

龙门宴就更不要提了,虽然取自‘鱼跃龙门’,有很好的寓意,但也没有这个说法。

倒是鸿门宴一般人都十分熟悉。

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