特级厨师

第一千两百八十六章 顺利晋级(第3/3页)

“高会长真是神机妙算！我有俩徒弟今年参赛，之前我一直忙着别的事儿，也不清楚本届比赛的宗旨和评判标准。

这不想着跟您打个电话，问问您吗？”

高会长没有隐瞒，明明白白的说道：“这届比赛的主旨还是‘继承创新、节约实用、美味健康’。

评判标准跟上届比赛没有太大变化，不过竞赛项目上有一些改变。

今年有五个项目，分别是中式烹调、中式面点、西式烹调、西式面点、餐厅服务。

取消了往届比赛都设有的食品雕刻项目，并入冷拼雕刻项目展示。”