第一千三百一十二章 意外消息(第2/3页)
正所谓学神看不起学渣，杨振兴入不了对方的眼，被对方瞧不起，也不是不能理解。
从那时起，杨振兴也就逐渐跟对方保持距离，成为了见面点点头的关系。
后来杨振兴继续结识上岁数的老师傅，而董师傅这边结识的多是京城有文化有实力的老板。
再就是通过自己师父的关系，或者去参加各种活动会议的时候，认识一些厨师朋友。
在厨师圈子里，杨振兴已经有了稳固的地位和影响，得到了许多厨师认可。
即便不认识，也不会背后里说一些坏话。
因为如果被别人捅出去，以他现在的身份，对方日子绝对不会好过。
倒是那些同行业的老板们，杨振兴拿他们一点办法都没有。
论身家，随便拿一个出来都不输给杨振兴，论学历，也是如此。
论关系，在京城能混起来，哪一个背后没关系？
所以这些人根本就不会买杨振兴的账，想要针对他或者使一些坏，只要不被抓住把柄，杨振兴也奈何不了那些人。
‘对方凑在一起商量要拿新中餐开刀对付我，到底为了什么？大董为什么不拦着他们？他在其中又起到什么作用？’
杨振兴百思不得其解。
‘难道对方想一踩一捧，借着贬低新中餐，抬高他们的意境菜？’
他这么想也不是没道理。
比起新中餐，意境菜发展的更加繁盛。
杨振兴提出的新中餐，要求比较高，必须有一定的实力和水平作为依托。
而意境菜，走的是华而不实的路子，学习的是西式摆盘加中华古诗词结合。
菜做的好吃不好吃先不管，意境首先得体现出来。
不少实力不算高的厨师发现了这一点，想着以此糊弄人来多赚钱。
也就有了某某意境菜、某某概念菜这一类的东西。
延伸出去的源头，自然是意境菜，甚至他们这些人还主动帮着在文字上完善意境菜概念。
比如意境菜既不花哨，也没有噱头，只是将用餐环境、器皿视觉和味觉体验融为一体，最终呈现出一道值得品鉴的‘意境中国菜’。
食客的味觉感受与视觉效果共同形成一场无与伦比的艺术体验，这是意境菜的意义之一。
从几句话里就可以看出来，一群人把没用的东西，用文字升华成了何等的高度。
随便一个人就自封意境菜、概念菜的缔造者，自封自己新派中餐的领军人物。
其实说白了就是从业时间稍微长点，实力也差不多够看的厨师而已。
可能担任过一些星级酒店的厨师长等职务，就觉得自己已经可以了。
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