第一千三百一十九章 切磋(第2/3页)
黄师傅听了杨振兴的请求，没有马上回答，而是笑着说道：“这倒是没问题，我可以帮你推荐。
不过在此之前，我想要看看你跟着康辉大师，这些又有什么进步。”
他看着杨振兴，调侃道：“怎么样，有没有信心跟我切磋切磋？”
杨振兴立刻满心欢喜的回答道：“那敢情好！既然黄师傅有如此雅兴，我怎么会拒绝？”
李自强站在一边，看着自己师父和杨振兴说话，心里面那叫一个羡慕嫉妒。
要知道，新中国成立后，他的师父是粤省粤菜大师‘001’号。
这表示什么？
表示黄师傅是第一位国家认证的粤省粤菜大师，是粤省排名第一位的粤菜厨师。
现在退休后，黄师傅一年只动手做一次菜。
不是他放弃了厨艺，或者不愿意做菜了，而是一般人根本没有资格享受老师傅动手做的菜！
哪怕老师傅愿意做，愿意让更多人品尝他的手艺。
但问题是一般人他就没法吃！
价钱是一方面，没有身份和地位，都不敢开口请求黄师傅给他们做菜！
这就是所谓的‘高手寂寞’。
就像杨振兴的两位师父一样，他们在京城饭店，退休前也早就不怎么做菜了，更多的时间都在培养后辈厨师。
只有一定地位的大领导，才值得他们动手做菜，而且吃完后一定回来后厨感谢表扬。
当年总设计师在北戴河过寿，杨振兴的师父，川菜泰斗黄子云大师前去制作寿宴。
吃完后总设计师不也亲自来到后厨，对黄师傅进行感谢？
这种地位的人都如此，你想想一般人谁敢让老师傅们做菜给他们吃？
黄振华黄师傅现在也是这般情况。
足以说明他老人家主动提出和杨振兴切磋交流厨艺，是多么让人惊讶和羡慕的一件事了。
杨振兴哪管其他人怎么想，他现在占了这么大便宜，肯定不会放手。
稍微一琢磨，他询问道：“黄师傅，您说咱们怎么个交流法儿？是比个赛做道菜，还是别的方式？”
“你想按照什么形式切磋呢？”
“这个我听您的安排，您说咱们按嘛形式，就按嘛形式来。”
黄师傅点点头，想了想，回答道：“既然这次是我主动提出来的，那我就定个形式吧。
我们也别比赛了，各自看着对方制作一道粤菜，然后互相观摩品评，你看如何？”
“没问题！”
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