第一千三百八十五章 制作结束(第2/3页)
接下来到了评委品尝时间。
作为挑战者,被挑战者巴塔利默认首先接受点评。
五道菜的点评没有出乎杨振兴预料,佛罗伦萨牛排得到了一致差评。
三位评委还是很懂的,对巴塔利居然用普通肉牛制作这道菜表达了很不满的情绪。
除此之外,杨振兴也看出来了一点东西。
那就是唯一的一位男评委安德鲁诺尔顿给出的评价都十分中肯。
不管是作为专业厨师从技术角度出发,还是作为评委从普通食客角度出发,都给出了很有水准的点评。
反倒是卡琳娜巴克姆,给出的点评在杨振兴看来十分不专业。
节目拍摄时主持人介绍过对方的身份。
对方身上挂着厨师和美食作家的头衔,平时的业务主要是教家庭主妇做菜,出的书也几乎全都是菜谱。
虽然不是在饭店工作的专业厨师,但能写菜谱教一般人做菜,怎么着也得有点专业水平。
至少在业务能力上比普通人强吧。
结果点评时,只要在她之前的诺尔顿没有说太过分的评价,她总是满口称赞,除了好吃就是震撼。
克洛艾更别提了。
这位老熟人,作为营养学家,完全是在背稿子。
把每一道菜的主要辅料都有什么样的营养价值,背书一样的念出来。
偶尔灵光一闪,也会说一些食材搭配的内容。
总而言之就是业余。
杨振兴真不清楚她们两个人究竟是怎么混到节目里来的,居然能成为评委点评专业厨师的菜。
这一点安东吉姆之前没有告诉过杨振兴。
卡琳娜巴克姆是花钱进来的,加上她在阿美利加国内有不小知名度,菜谱书籍卖的的确也很好。
所以美食频道看在钱和她背后出版社的面子上,把人塞了进来。
实际上卡琳娜在节目里就是刷脸来的,目的是卖出更多的书。
克洛艾也是之前节目的营养学家离开以后,通过面试和走关系加进来的。
算上这一季节目,一共就参加了两季。
两个人不像诺尔顿那样,每期节目都出现,是真正的固定嘉宾。
她们俩算是轮换阵容,后面还有好几位跟她们情况类似的人排着队上节目,轮流出现在节目里。
轮到杨振兴出场,面对评委,他心里多少有些没谱。
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