第一千五百一十六章 逐渐萎靡的师门(第2/3页)
从祖师爷黄敬临开始，到他的弟弟，再到后来开枝散叶分出去了多少。
然后就是继承了嫡系师门的罗国荣大师，和他收的徒弟们的成绩。
比如服务领导人的师伯税师傅的履历，单独闯出去，为渝菜创出一片天的师叔李师傅。
最后则是继承了掌门人位置的黄师傅，这些年都取得了怎样的成就。
唯一尴尬的是，到了黄师傅他们这一代，教出来的徒弟质量明显比不上前人。
就说黄师傅收的徒弟吧，满打满算也有一百人。
可闯出名声的，都没有完全继承川菜这一块。
刘国柱师傅，是京城饭店谭家菜的继承人之一，因为在京城饭店工作，当初有幸跟着黄师傅学习过川菜。
但现在刘师傅只专注在谭家菜上，已经有很多年没有做过川菜了。
吉省的刘刚师傅，也拜过黄师傅为师，现在同样也以吉菜为主。
他们身为业界知名大师，学习川菜只不过是出于多长见识多学手艺，然后反哺到自身实力上。
通过在川菜中学来的技艺，改良和创制不同的谭家菜或者吉菜。
那些继续以川菜作为主攻的徒弟们，倒也出了二十几个特级烹调技师。
但问题是特级烹调技师想要获得很容易。
稍微有点天赋，学习工作个十来年都有通过考核的能力。
想要成为业内知名大厨，名声被更多人知道，自身实力得到更多厨师认可，却一个人也没有。
好在临到末了收了杨振兴这个关门徒弟，算是给黄师傅他们挽回了一些脸面。
加上今天的主角就是杨振兴，索性其他徒弟都不介绍，把重点全都放在了介绍他身上。
也让他的一众师哥们，避免了许多尴尬。
别看杨振兴今年才不到四十岁，但他现在取得的成绩，一点也不比自己的师父和师爷逊色。
十九岁就取得国际大赛金牌，后面更是每一年都能斩获一到两个国内外烹饪赛事冠军。
从全国烹饪大赛状元，再到亚洲杯厨师金牌，最后是各类国际a级赛事冠军。
那一长溜的获奖名单，让现场观礼的嘉宾无不侧目。
除了厨艺方面的实力得到了证明，专业方面也没有落下。
到现在，关于川菜的菜谱，杨振兴一共出了两本。
一本是新中餐川菜创新菜谱。
另一本是研究家里和其他地方搜集来的老菜谱，出了一本传统川菜菜谱。
后面通过电视节目为了正在消失的正统传统川菜发声，更是赢得了现场川菜大师们的阵阵掌声。
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