第一千六百三十七章 杨振兴研究的菜谱(第2/3页)
在梅雨季节到来之前，再次‘嚼一嚼春’。
“这道菜我现在还没确定最终使用哪种烹调技法制作，是稍微带点儿汤的汤菜，还是使用清炒快速爆炒。
不过暂时先忽略这一点，你们觉得我设计的这道菜，跟你们自己的比起来，如何？”
一群厨师哪里敢冒头？
没有人愿意站出来自取其辱。
虽说这次选拔国家烹饪队队员，全国烹饪协会秉持锻炼培养新人的的目的。
像是拥有‘中国烹饪大师’称号的厨师，一概不予参加选拔的资格。
只在没有这类称号的厨师中，选拔人员。
但即便是拥有‘中国烹饪大师’称号的厨师，面对杨振兴设计的这道菜，也挑不出什么毛病。
尤其是这道菜可是杨振兴只用了不到一天的时间研究出来的。
哪怕只有一个大概框架，并没有尝试制作。
一般人也很少有能够独自一人，在这么短的时间里，做到这种程度。
最关键的是，这可是研创国宴菜，不是饭店里普通菜单上的菜品，难度绝非普通。
好好的给这群厨师上了一课，让他们开开眼，杨振兴已经达到目的。
他看着这群头都抬不起来的厨师，吩咐道：“现在时间紧、任务重，国宴还有一个月就要举行，没有功夫让我们耽搁。
现在给所有人十分钟思考时间，十分钟以后，投票选出五道菜，接下来我将带你们在三天时间内，通过实际制作，对最后菜谱进行调整。
然后三天后，把这五道菜上报上去，由领导最后决定选择哪道菜，成为本次国宴菜单上的菜品。”
原本不少人以为自己好不容易费尽心思想出来的菜谱没有了机会。
哪曾想杨振兴居然如此大方，居然愿意让他们投票选择五份菜谱。
接下来带他们通过实际操作，进行调整和完善，再上报给领导选择。
哪怕扣去杨振兴设计的那道菜，剩下的还有四个机会。
他们根本没想过不投给杨振兴设计的菜。
首先杨振兴设计的这道菜的确挑不出毛病，完全符合昨天领导通知的所有要求。
其次，作为国家队组委会一员，接下来他们将继续相处两年时间。
包括后面的集训和菜品研究，杨振兴都会全程参加，是有资格投票选择谁去谁留的。
现在得罪了对方，以后两年时间还怎么过？
直接被找理由淘汰倒还好说，就怕不淘汰你，留下你一直给你穿小鞋，等到最后一刻才把你踢出队伍。
那可就难受了。
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