特级厨师

第一千六百六十一章 魅力无限的烤包子

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第一千六百六十一章 魅力无限的烤包子(第3/3页)

突然,他脸色一苦,整张脸都扭曲了,手忙脚乱端起茶杯,喝了一大口,在嘴里漱起来。

把茶水喝下去后,这才解释道:“大家吃的时候千万要注意,因为制作时往坑里泼盐水,所以内壁上有成片的盐。

所以包子在贴上去的时候,揭下来时可能会把内壁上的盐块儿带下来,就是这个。”

他在镜头前展示了一下贴着内壁那面,上面一块白的东西。

“这块儿就是盐,不小心吃下去,又咸又苦,吃之前千万要先看一遍,把这些盐扣掉。”

他的样子惹得旁边的人哈哈大笑,感觉很有意思。

这个插曲过去,杨振兴把包子小心翼翼的掰开,将里面的肉展示出来。

“大家可以看这内馅儿,水汪汪油亮亮,即使经过高温烘烤,汁水也十分多,稍微一挤,肉汁儿跟小溪一样往下淌。

用肥瘦相间的羊腿肉来做馅儿,是非常正确的思路。”

该展示的都展示完,他没有继续讲话,开始大口吃起来。

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