第三百二十二章 这什么水准?(第2/6页)
沈芸菲充满期待,凝神观看。
跟李枫接触这么久,这还是李枫第一次展示厨艺呢。到底是来闹着玩,还是真有一两把刷子,马上就要见分晓。
“拿肉来!”
李枫用清水洗了一下手,再伸出双臂。
“配合他!”王志强朝着身边的一个厨师说一句。
倒要看看,这小子能做出什么样的红烧肉,也让大家看看,普通人和真正顶级的主厨,到底有什么不一样!
“给你肉!”
一个年轻厨师打开冰柜,给李枫丢过来一整块猪肉。
啪!
李枫单手接住,把猪肉在空中旋转一圈,拍到案台上,然后拿起桌子上的喷枪,对着猪肉的表面不断灼烧。
李忠华和杨红玉微微一愣。
李枫这动作,还挺像这么一回事!
用喷枪烧掉猪肉表面的绒毛,这是专业的大厨师才会做的细节。
“呵,花架子!”王志强双手抱胸,看着李枫。
滋……
李枫把这一小块猪肉,放到旁边的开水锅里。
整个动作,行云流水。
“别说,好像还真有点水平。”
“去毛、烧猪肉,这有什么难的,要看的是后面。”
“这动作,没有个七八年在厨房的经验,做不出来。”
众人不断议论。
来这里吃饭的,除了一些想要尝鲜的有钱人,更多的是从各地赶来的热爱美食的人们,此时看到李枫这架势,就感觉到……李枫是有厨房经验的!
“雕虫小技!”王志强不屑的翻了一个白眼。
李枫烫完猪肉,拿铁盘托好,直接放到身后的蒸箱里。
刷刷刷……
李枫转身的瞬间,指尖挑起桌子上的五个鲍鱼,再顺手捻起一把尖刀,左挑右挑,来回几下,把新鲜鲍鱼从贝壳里挖出来。
五个鲍鱼,被挑到盘子里,而顺着刀尖滑下,掉落到脚边的垃圾桶里的,是鲍鱼微小的内脏和食胃管。
“嗯?”王志强挑了一下眉毛。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)