第202章 开席(第2/4页)
率先端上来的是正宗川蜀九大碗蒸菜，热气腾腾的，满屋子飘香。一端上桌立马就吸引了众人的目光。
主位上的周恒瑞见众人都不动筷子，都目光炯炯地就这么看着，连忙笑道：“来，开动开动！今天咱们大家都是客，吃席就要有吃席的样子，瞎客气就自己饿肚子哦！”
说完直接就着糯米夹起了一块红白相间的夹沙肉。
晶莹剔透得几乎半透明的三层上等五花肉被蒸的时间恰到好处。
肉软却不断，筷子夹起来还一弹一弹的很是诱人。
周恒瑞也不管那粘在肉上面的白糖和糯米烫不烫，直接就往嘴里送。
入口的一瞬间，他的嘴快速左右抽动，虽然还有点烫嘴，但却又刚好是能接受的最高温度。
再加上那香甜软糯、油而不腻的温润口感，让他根本舍不得吐出来。
“嗯！！！”
周恒瑞快速地嚼了几口之后，还没咽下便双眼巨睁，眼中满是惊讶的望着身旁的夫人说道：
“艳君，你也快尝尝，这香得真的如醍醐灌顶一般只窜脑门，含在嘴里都有种说不出的感觉，真是太好吃了！”
“大家也快动筷子，小尘这民宿餐厅，恐怕要不了多久就会全国闻名了！”
坐在吴家明身旁的周小琴正给儿子夹完菜，有些不相信的说道：“爸，有那么夸张？全国闻名应该不至于吧！家明的蜀园到如今都还没走出川渝呢。”
周恒瑞还没开口，倒是坐在他一旁的江震狼吞虎咽的咽下口中的肉，点头道：
“就是这么夸张。其他菜虽然我还没尝，但这夹沙肉和咸烧白所选用的五花肉，味道是华金两头乌猪本味，但却要香得多，不出意外还是品质极高的猪。如果今后小尘他的民宿一直都选用这种肉，价格又不是特别贵的话。恐怕他这民宿餐厅想吃上一顿得预约大半个月！”
“家明，你别光顾着吃呀，你说呢？”说着江震看向吴家明。
吴家明正啃着一根清蒸的排骨，有点烫嘴的他一边用筷子夹着往嘴里喂，一边哈气吹。
听到江震的话后连忙放下筷子。嘿嘿笑道：“江叔，李老弟他真的没有骗我，他手上还有好多顶级食材。不过，江叔你应该把注意力只放在了肉上吧？你再仔细看看那夹沙肉下面的糯米。”
“颗粒饱满且细长，乳白色明亮有光泽，且浓香四溢，妥妥的是顶级糯米。这川蜀九大碗我爸深得祖爷爷真传，所以传给我时，可谓是每一步都讲解得很细致，同样我也记得很清楚。”
“虽然如今李老弟只提供给我蔬菜瓜果和鸡鸭蛋，但却同样能让蜀园在短短一个月的时间内名震川蜀餐饮界。隔壁渝庆那边恐怕再有半月，等主城各大区的分店开业后，同样能轻松称霸。所以只要食材够，闻名中外都非难事。”
江震听到吴家明的话之后，又夹起一块带着白糖的糯米，放入嘴里。
半响后，他笑道：“家明，可不单单是糯米哦，就连这白糖……恐怕都不简单。”
“小尘的这些东西，都价值不菲啊！”
“最重要的是今天他这宴席是不收人情钱的，严格来说并不算办酒席，就单纯的是请客吃饭庆祝开业！”
“嘿~李老弟他如今可不差那点钱。再说这些食材有钱也买不到。”
周恒瑞连忙打断他们，笑道：“行啦！老江，家明，你俩就别在这讨论了，再不下筷子一会儿就只能舔盘子了！看看小鸿、小雅还有小英他们这些年轻人，一个个都闷头吃得正嗨呢！”
……
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