0146章【想吃了我就叫你】(第3/4页)
拎着采买的一大袋东西，郝平安到了鲁大教师家属楼，用司蒙蒙留在门框上方的备用钥匙开了门，就开始忙碌开了。
郝平安发现，从系统氪金学做菜，成本真是不高，在司蒙蒙下课回来前，郝平安已经做好了一道麻婆豆腐，一道小炒牛肉，还有一道地三鲜。
“咦，你做的什么，这么香？”开门进来，司蒙蒙吸吸鼻子，真香！
“下课了？马上就可以开饭了。”郝平安锅里煮着酒酿小丸子。
这个酒酿小丸子，看似简单，其实对火候的掌握至关重要，火大了喝起来就会口感发酸，煮的时间长了，蛋花又会老。
好在郝平安在最近完成的甜品店任务中，除了得到一部《头文字d》的漫画，另一张卡牌，激活后就是得到的专业级火候控制技能，可算是帮了大忙。
司蒙蒙吃了一口小炒牛肉，肉质又香又嫩，直呼好吃。
郝平安给自己舀了一勺麻婆豆腐，满足地叹了一口气，舒服！太怀念这个味儿了！
“这是豆腐？”司蒙蒙看到郝平安的反应，带着疑虑，也给自己来了一勺麻婆豆腐。
“嗯，豆腐。”郝平安停下筷子，想看看司蒙蒙的反应。
这个世界什么都好，就是没有成熟的川菜体系，很多川菜菜
品都没有，连杜知义开的火锅店，竟然都没有麻辣锅底，真是难以理解。
司蒙蒙小心地夹了一块豆腐放到嘴里。
一时间，鲜香麻辣烫酥嫩，七种滋味在舌尖绽放！
“哇哦~”司蒙蒙发出一声满足的长叹，“郝平安，你真是个天才！怎么会有这么好吃的豆腐！”
当然好吃！和酸菜鱼，回锅肉，蚂蚁上树并称川菜四大天王，这个麻婆豆腐岂能是泛泛之辈？
郝平安端着饭碗，笑而不语。
“教教我~”司蒙蒙拉长声音，脸上带着一丝祈求的意味。
也不怪司蒙蒙会有这样的反应，实在是这道菜香辣开胃、鲜嫩入味，吃起来特别下饭。
“叫老师。”郝平安开了个玩笑。
“郝老师~”司蒙蒙叫得很果断，丝毫不见难为情。
要想学的会，先……这句俗话，你怕是不知道的吧？
郝平安心中默默吐了个槽，口中却是很爽快：“其实这个菜很简单的，这里面的材料主要有……”
“让我猜猜！”作为资深“美食”爱好者，司蒙蒙打断了郝平安的直言相告。
郝平安做了个请的手势。
“首先肯定有豆腐！”司蒙蒙又舀了一勺，直接放进嘴里，细细地品味一番，“麻辣味，肯定有花椒，但这个辣味，却不想是辣椒的辣，我想想……应该是葱姜蒜的辣味，再还有……”
司蒙蒙再舀一勺，“再还有就是盐，鸡精，老抽，食用油，嗯……剩下的，应该是豆瓣酱吧？”
嫩豆腐一块、猪肉末、葱姜蒜、蒜苗、淀粉、豆瓣酱、盐、鸡精、花椒面、老抽、食用油
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