0211章【杜知义的攀比心】(第3/4页)
如果一顿火锅解决不了，那就两顿！
“可以！”
说起吃火锅，郝平安猛地觉得自己唇齿生津，似乎都有些迫不及待了。
“我先去准备准备，晚上尝尝我的手艺。”
郝平安心中惦记着刚刚到手的重庆火锅秘方，甚至跟胡大生闲聊的心思都没有了。
看着郝平安猴急的样子，胡大生心中暗笑，郝学弟什么时候也变得这么爱吃火锅了？
干脆，胡大生也放下手中的事，跟着一起到了知味火锅店。
现在不是饭点，知味火锅店里面空荡荡的，几名服务员在那边收拾着桌椅。
杜知义听说郝平安和胡大生一起来了，急匆匆地从后面出来迎接。
“杜哥，找个熟悉后厨的人来一下。”
进入知味火锅店，郝平安第一句话如是说道。
“我就很熟悉啊，有事您说。”杜知义一拍肚子，笑着回答。
对于郝平安，他是真心的感激。
要不是因为郝平安从情人桥下把他
发掘出来，说不定现在他又到哪儿继续流浪去了，哪能有现在这样名利双收的好事。
“好，我要这些材料，杜哥你看有没有。牛油、色拉油、郫县豆瓣、醪糟、糍粑辣椒、生姜、大蒜、花椒、豆豉”
“稍等，稍等我记不过来了。”
郝平安上来就说了十四种重庆火锅低调的制作材料，听得杜知义晕头转向，连连摆手，赶忙找来一张纸，请郝平安再说一遍才全部写在纸上。
“还有吗？”杜知义看着纸上这些东西，大部分后厨应该都有，只是醪糟和那个碎米芽菜因为不太常用，可能没有存货。
但这有什么关系呢？
安可老师要的，就算是天上的月亮，我也会想办法搞下来嘛。杜知义在心中暗暗说道。
“还有。”郝平安等杜知义写完，继续说道，“八角、草果、三奈、丁香、香果、孜然、桂皮、甘草还有小茴香、陈皮。杜哥，记下来了吗？”
郝平安一口气又说了二十种调料。
杜知义忙点头道：“都记下来了，这些调料后厨应该都有的。”
“ok，除了这些，今天的菜品，我想要这些。”郝平安心中激动，仿佛看到一锅沸腾的火锅，正在向自己招手，“毛肚、鸭肠、鸭血、黄喉、腰片、黄豆芽、脑花、麻辣牛肉、鹌鹑蛋、猪皮、豆皮、豆腐干、山药、莴笋头、干贡菜”
郝平安将自己在前世地球最爱吃的那些火锅菜品，一股脑儿全给报了出来。
“没问题。”
杜知义答应得很爽快，除了脑花、毛肚、鸭肠、鸭血和黄喉、腰片之外，其他的这些菜品都是火锅店的常备菜。
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