第三十一章 沉浸式阅读(第3/3页)
“切！”
上衫红叶撇了撇嘴，打着哈欠走了出去。
旁边的大西纱织一脸崇拜的看着正忙碌的春源朔，庆幸当初的想法是对的，春源前辈果然是店里的第一掌权人。
炒好洋葱牛肉，接下来便是做调味汁。
春源朔从厨房调料品中拿出几个瓶子，进行调料。
100ml日式酱油，100ml味啉，2勺清酒，3小勺木鱼素，1小勺盐，再加入适量辣椒粉调匀。
调好之后，便是做寿喜锅。
在炒过牛肉的平底锅里直接加水，放入难煮的海带，萝卜，白菜帮，香菇，再加上调味汁，盖上盖子，调至中火煮十分钟，然后放入蒿子杆，白菜，魔芋丝，金针菇，茶树菇，豆腐继续煮十多分钟。
春源朔观察着火候，待锅内水收到还剩三分之一的时候，掀开盖子加入炒好的肥牛片和洋葱，再继续煮几分钟。
煮的差不多时候，春源朔用湿毛巾钳住锅边，把寿喜锅放到已经收拾好的桌子上。
“好香啊。”
随着锅盖的挪开，肉的香味和菌菇蔬菜的鲜味一齐喷涌了出来，弥漫在三人的鼻尖。
寿喜烧最后一步也是最精华的一步，便是蛋汁。
春源朔拿起一个鸡蛋打到旁边的碗口中，对着二人说道：“吃饭吧。”
“我开动了！”