第一百一十九章门道(第2/3页)
“那感情好，不麻烦吧？”表舅秦河听骆涛这么说，也挺不好意思的。
“这有什么麻烦，都是自家人。”苏桂兰没给骆涛接话的功夫，自己就接过了话回道。
这次好人老娘是做的漂亮了，骆涛就有点里外不是了，上次才批评了侯明搞裙带关系，没想到才多久就临自己身上了。
想想两个相见的场景，嘿，想想就尴尬。
又聊了一会，看看离下班的点也快了，骆涛便告辞准备去饭店弄几个菜回来，省的老娘苏桂兰再亲自动手做了。
“表舅，妈，你们聊着我出去一下。”起身告罪一声。
“诶，你有事你先忙，忙大事要紧。”表舅也跟着站了起来，他也不知道什么事，就给扯上了大事，看来还是有点自卑感。
“嗯，你去吧，这儿有我陪着哪。”
“诶，表舅您坐着，来外甥家千万别客气。”骆涛笑着说道。
“呵呵，诶，没客气，没客气。”
骆涛又向两位表妹告辞，自己去厨房找了一对大食盒，便推着三轮车往后海而去。
骆涛停好了车，提着食盒就向后厨，让洪师傅随便弄几个可口的饭菜，出了后厨向柜台而去，“明子，今儿人怎么这么多？”
“哥，这我哪知道啊！”
“你小子天天待在这里，也看不出个门道。”
“哥，这人多人少又不是我能控制的，这能有什么门道。”侯明委屈巴巴的说着。
“咳，这门道多了去，比如一天来说你知道哪个时间段客人最多吗？”
“晚上。”侯明想也没想就开口道。
“那一个星期呢？”骆涛接着问道。
“周末啊。”
“你这就是门道，现在饭店挣钱就靠这两个时间段，再问你备的菜足不足？后厨忙不忙的过来？还有服务跟不跟的上？”
“呃！”
“看吧！咱们只要满足了这两个时间段的客人钱就不会少挣，当然了其它时间段也要满足，记住第一服务要好，第二量要足，其次就是菜品的色香味。”
“有时间多了解一下，这两个时间段大概会有多少客人，也好提前有了准备，冰箱不是也弄了吗？”
“这我还真没想过，上次还真有没菜的时候，要不说还是哥您厉害，冰箱弄了好几台。”
“你小子多学着点，出了问题就赶紧解决，别等着问题大了再去想法，那时候就晚了。”
“诶，我知道。”
这侯明太聪明谈不上，就是听话，你告诉他哪有问题他就会改，过后也知道学。
“对了，家里来了两个亲戚想进城找点事做，我想着给介绍来饭店，没问题吧？”
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