第一百零一章 蚂蚁上树(第2/2页)
锅中放油，随后放入葱和蒜炒香，紧接着倒入肉沫慢慢翻炒至变色。
很快香味便飘了出来，为了不打扰路轻一做菜，吕萌在一旁默默做着，香味传入鼻腔，她使劲嗅了嗅。
紧接着放入一勺豆瓣酱炒出红油，再放一勺生抽，一勺耗油翻炒均匀。
加入一碗水烧开，等到水烧好之后，倒入粉丝拌匀加小米椒煮至汤汁收干，撒上葱花既可。
以上第一道菜蚂蚁上树就做完了。
将炒锅清洗干净，紧接着准备第二道菜青椒炒肉丝。
锅加热，放入植物油，一样的再加入葱姜蒜爆香。
先放入肉丝慢慢翻炒均匀，待肉丝变色之后，放入生抽，胡椒粉，耗油调味，接着继续翻炒。
最后再放入青椒慢慢翻炒均匀，青椒断生即可盛出。