第530章 食物发酸(第3/4页)
……
而另外一边。
沈蔓茹来到客人身边，“请问有什么不满意的地方吗？”
男人把甜品推到沈蔓茹面前，“你们家的甜品是酸的。”
“不可能。”
沈蔓茹解释：“我们家甜品所需要的材料都是当天新鲜购买的，绝对不会出现隔夜的现象。”
男人冷笑：“你的意思是我诬陷你们了？”
“我没有这个意思。”
“你亲自尝尝就知道我是不是找茬了。”
沈蔓茹拿来一个干净的勺子，她品尝了一口，眉头立刻拧了起来。
这个甜品的确发酸了。
沈蔓茹立刻道歉：“很抱歉，是我们的失误，我帮您换一份，或者双倍赔偿，如何？”
男人叹气一声道：“你们家刚开业的时候很火爆，希望不要高开低走。”
沈蔓茹连连道歉，“我会立即整改，杜绝这样的情况出现。”
解决完这边的事情，沈蔓茹立刻去了后厨。
后厨不见付远的身影。
“付师傅呢？”
“付师傅出去接电话了。”
正说着，付远回来了，他看到沈蔓茹，“怎么了？”
沈蔓茹把发酸的甜品放在付远面前，“付师傅，这块蛋糕发酸了，你能不能给我一个解释？”
付远斩钉截铁地说：“这是我今天新做的，不可能发酸。”
“蛋糕是新做的，那做蛋糕的食材呢？”
付远突然想起来什么，他懊恼地拍了拍脑门，“糟糕，我好像把奶油混在一起了。”
沈蔓茹捏了捏隐隐作痛的眉心，“付师傅，你怎么会犯这么低级的错误？”
不管是在哪家的甜品工作，使用隔夜食材都是大忌！
付远这么多年的老师傅，不可能不明白。
付远道歉，“不好意思，我昨晚没休息好，所以……”
事故已经酿成，沈蔓茹再说什么都不管用了，她问：“隔夜奶油用了多少？”
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