第六十五章 烹饪食物(第2/4页)
折成几段后，拿出一把小刀来，慢慢修整成头部微尖的长长细棍。
照着食谱，每根棍子插上两块禽肉，再加一朵蘑菇，按比例分配好，就可以开始烤制了！
江寒要烹饪的，是‘野菇鸡肉串’！
虽然**肉串，但原材料不一定要用鸡肉。
给成猪肉那就叫‘野蘑猪肉串’，鸽子肉就叫‘野蘑鸽子串’！
烹饪出来的效果都是一样的，没有太大的区别。
野菇鸡肉串最主要的功效，来自野蘑菇，禽肉可以根据个人口味，随意搭配。
但研制这个食谱的人，觉得鸡肉是最好的搭配，可以真正发挥出野蘑菇的香味。
所以食谱也就一直用的这个名字。
野菇鸡肉串是初级食谱，烤制的技术要求并不高。
唯一需要注意的就是火候，还有控制时间。
先用文火旋转烤30秒。
再转小火单面烤制45秒，总共4个面，需要180秒。
制作一根野菇鸡肉串，用时3.5分钟！
江寒一次性串了20串，一起放到架子上烤。
通过分割酒精块的大小，可以很容易地控制火候。
异世界的食材，需要严格遵循食谱来烹制。
要是时间多或者少上几秒，出来的品质就有可能大打折扣。
甚至会变成没有功效的普通食物。
江寒数着时间，按照步骤执行。
数到210秒的时候，烤串终于完成。
一股浓郁的香味在周围四溢。
江寒忍不住拿起一根，一大口咬下去。
鲜香野菇佐以鲜嫩禽肉，恰到好处的火候，弹牙可口，隐约带有一丝甘甜浓厚的回味。
这一根小木棒串起了整片山野的味道。
江寒一连吃了七八串。
“可惜甘雨是吃素的，不然也得让她出来品尝一下我的手艺！”
这让他只能含泪接着撸。
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