第88章 开业(第2/2页)
正在这时候，沈氏的面做好了，“大哥，你的肥肠面来勒！”
壮汉也顾不上与人骂架，坐下来吧唧吧唧地吃起了肥肠面。
“店家，你这肥肠面多少钱一碗？”有人闻着空气中的香味，再见壮汉吃的那样，也嘴馋，上前询问道。
林萱道：“红烧肥肠面和排骨面都是十文钱一碗，臊子面和杂酱面是八文钱一碗，您要不要来一碗尝尝？”
其实铺子里各样食品都在墙上贴了价目表，不过这个时代没有在墙上帖价目表的习惯，大家习惯性的忽略，另外也有许多人不认识字，所以要有小二报价。
“红烧肥肠？”那人看着壮汉的碗，兀自猜测道：“是不是就是用猪大肠做的?”
“对！”对于用的什么食材，林萱并不隐瞒，大大方方地道。
“猪大肠你和排骨卖一个价？”那人顿时叫嚣道：“你这不是坑人吗？”
这个时代的猪下水确实卖得很便宜，可猪下水虽然便宜，烧肥肠所需的五香八角等香料却是贵的。
再加上下水难以打理，中间算上人工等，所以最后红烧肥肠的价格定得比哨子面和杂酱面还要贵一些。