第五百八十九章：沉船(第3/4页)
告诉你食人鱼可不是什么人都能做的。”
“哦？您老还会做食人鱼？”
叶远也没想到，这老教授还会做这稀奇的玩意。
“嘿嘿！吃过一次。
食人鱼身上的肉还是比较厚实的。
吃起来那是非常有嚼劲，它腹部的肉是最嫩滑最细腻！
不过你想吃，那就答应过去小梅那里做，我就告诉你怎么吃食人鱼最美味。”
“切！稀罕，真以为就你知道？”
叶远不削的说了一句。
然后迈开大步向着续航所在的位置走去，不再理会苏教授在他身后那不停的叫唤。
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其实叶远还真没吃过食人鱼，不过他在网上也看见过食人鱼的吃法。
食人鱼相对于其他的鱼类肉质有所不同。
所以在吃法上也有些小的调整。
最原始的吃法就是直接烤着吃，这是亚马逊地带土着居民最原始的吃法。
这种吃法也是比较符合食人鱼肉质的。
除了最原始的烤着吃以外，也具有多种不同的吃法。
比如蒸着吃，也是不错的。
蒸鱼的时候放葱姜蒜这些调味料可以去除鱼腥味。
不过在蒸的时候最好用快子把肚子部分撑一下。
这样会熟的更快，各部分的鱼肉受热会更均匀，吃起来口感会比较好。
也有人在网上提出红烧这种吃法。
红烧的食人鱼味道也是非常不错的。
红烧的时候可以适当的放些番茄、洋葱以及西芹这样制作出来的味道会更好，更饱满更鲜美。
现在叶远还不知道清河里究竟有多少食人鱼，如果只有一两条，他才不会答应苏老的要求呢。
开什么玩笑，这么难得的食材，怎么也要先孝敬自己的父母才行。
有多余的还要留着自己和几个哥们儿。
如果再多，才会考虑是不是给老教授一条。
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