第108章 请将不如激将，南易认输(第3/6页)
比试的也不是什么高难度菜肴。
最寻常不过的炒土豆丝。
但可千万别小看这道菜。
想做好，对刀工，火功，勺工的要求极高。
一盘好的土豆丝，色要正，味要浓，口感还得极佳。
熟一分，生一分，口感都不一样。
讲究着。
来到食堂，较量开始。
南易是师兄，何雨柱让南易先来。
省得南易看了他的刀工，勺工，火功后，压力山大，出现失误。
把手给切了。
把菜给炒砸。
丢人丢尽。
早做晚做都是做，南易不跟何雨柱客气。
拿起一个剥了皮的土豆，放案板上。
再找来一把趁手的菜刀。
咚咚咚…
南易切了起来。
刀工还是非常不错的，切出来的土豆丝又长又细。
速度也是不慢。
丁秋楠看着很满意。
南易没有让他失望。
接着颠勺大火快炒。
南易表现得也是可圈可点，把一口铁锅，一把长勺玩得溜圆。
看得丁秋楠目瞪口呆。
很难想象，炒个菜，也能玩出花来。
殊不知，那不是玩花。
而是为了更好的入味，增加土豆丝的口感。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）