我成了女生宿舍一只猫

第121章:不会切菜的厨子不是好导游!【第三更】

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第121章:不会切菜的厨子不是好导游!【第三更】(第3/6页)

这种表情,一看就是没接触过后厨的。

这种人真的也能直接来厨房当兼职吗?

真是的。

什么阿猫阿狗都能往这么高档的餐厅里面丢吗?

那自己这种苦练了十几年刀功才好不容易进来工作的人,又算什么?

忍一时风平浪静,退一步越想越气。

“听中介那边说你的厨艺了得,还曾经获得过之前学校举办的美食节大赛冠军对吗?”老厨师笑呵呵的看着叶滢,“既然这样,刀功也一定很了不得吧?”

“啊?我……我……”叶小滢同学心虚不已,香汗狂冒。

她对自己的刀功还是有数的。

虽然在宿舍内号称中华小当家分家,可是真的上了战场……

她只能勉强握的住刀,还是之前韩凝冰悉心教导过的。

见老厨师已经递出了一把锋利的刀。

叶滢局促的笑了笑,“那个……我想问一下,切菜跟当导……”

她本来想问,切菜跟做导游有什么必然的联系吗?

不切可不可以啊……

可话都没说完,就听身旁那位年轻大叔闷哼了一声。

“呵,切不好菜可是要被开除的,小姑娘。”

Σ(!!#?Д?)

叶滢被吓的一个激灵。

为什么……

为什么这年头导游的要求都这么高了啊……

“连导游都要会切菜才能上岗,自己能做一个混子主播混到今天,怎么想都是老天爷赏饭吃吧,呜呜呜……”叶滢在心里哭唧唧。

但还是老老实实接过了老厨师递过来的刀。

“这里有一筐胡萝卜,切成细丝。”老厨师一点都没客气,直接搬出了一大框胡萝卜。

“然后这里还有一筐洋葱,也切成丝。”

“以及这一框土豆,切成块,但是要保证每块的大小是指甲盖般均匀相等的正方体,这些都是必备的辅料,来这里消费的客人平均都是1000块钱左右一餐,其实食材的成本价不足十分之一,要让他们觉得物有所值,那么就要从多方位下手,餐厅的装潢规格,食材的新鲜与口感,以及食材的形状精细,都有考究。”

老厨师从框中丢出一个土豆抛给身旁的厨师。

“你给小姑娘做个示范,告诉她大概切成多大的块状。”

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