第21章 出摊(第4/4页)
在口感之上倒是与后世市面上所卖的那种常见的没多大区别。
嗯，总体感觉还算满意！
该品尝的尝过之后，陈恪挑出了十几个，切成小块装入碗中。
之后把剩下的装入一个盆中。
最后用擦碗布把碗和盆的边边角角皆都擦了干净。
碗中的是供人品尝的，盆中的则是供人采买的。
无论事品尝还是买进，色香味之外还需保持干净。
不然的话汤汤水水的洒的到处都是直接把色香味的感觉拉低了。
该准备的准备完毕，陈恪又与王大家借了称和草纸。
王大家卖肉多年，正好有替换下来的称。
至于草纸，反正他们家卖肉也是需要用这东西给人包的，拿给陈恪些先用着倒是没有太大问题。
王屠户满脸横肉，却是个热心肠。
陈恪的这些需要不做任何含糊的直接都拿了出来。
一切准备完毕，只等着明日出摊了。