第一百四十七章 鹊仙村招牌包子(第3/3页)
鹊仙村到红叶庄也就几里地，摩托车五分钟就能到，林间买包子刚出笼，又装在封闭的书包里，到这里依然有余温。
萱姨的包子不似外面卖的做成各种形状，不管是什么馅料，都是半圆形的，还不许挑，买到什么就得吃什么，鹊仙村小孩没多少挑食毛病有她一份功劳。
拿在手里还挺松软的，艾茗诗有些惭愧，她觉得自己某些地方还不如手里的包子手感好，份量也比不过。
这给了她更多尝试的期待，温度降低锁住了包子的气味，靠味觉已经得不到太多的信息。
艾茗诗的牙齿很好看，是经过了专业养护的那种，洁白，整齐，像是假的一样，咬在包子上留下了一排整齐的牙印。
第一口咬下只沾了点皮，外皮的滑溜，差点连舌头都来不仅反应就直接进入喉咙。
不是她不想仔细品尝，而是脑袋告诉了嘴巴它需要这东西下肚子！
用意志克制脑袋的贪婪，艾茗诗总算在喉咙前拦截下包子皮。
这一层似乎没有太多味道，只有简单的滑韧，咬下去有些弹牙，但不会粘在牙齿上。
清甜像是从牙缝里挤出来的一样，如果不仔细品尝根本尝不到，认真体会，却会发现那种滋味深入骨髓，基本上和童年美食一样让人难舍难忘。
当然萱姨没加什么让人难舍的药。
艾茗诗来不及做评价，又接着咬下第二口。
皮和面料的层次感很明显，表皮绷紧锁住了水分和香味，使得里面的面料松软香糯，咬得少了在嘴里甚至感觉不到，像是因为唾液疯狂分泌直接将包子溶解！
这面料比她吃过的馅还好吃！
萱姨包子的另一个特色就是馅不多。
其他包子都讲究皮薄馅厚，但是萱姨做的包子，馅料大概只有四分之一到三分之一的份量，跟饭菜的比例差不多。
菜是用来送饭的，不是主食。