第187章 采购(第2/4页)
现在叶辰鉴别食物同样也是大师级别的。
毕竟,作为一名烹炒大师,对于食材的选择也是一个非常重要的环节。
食材的好坏,是一道菜是否成功的基础。
叶辰和陈叔走过了五六个摊位,都直摇头。
这些肉看似很新鲜,但是叶辰一眼就看出都是冻过的。
甚至有的摊位的肉还注过水。
叶辰现在是火眼金睛,对于那些食材,都是直接掠过。
“小伙子,看看我的肉吧,我这肉可都是新鲜的,都是养殖场的,在这个市场是卖得最好的。”
一个中年人走了过来, 兜售牛肉。
他还专门递过来一块肉给叶辰看。
陈叔几人看了一眼, 都觉得这肉不错。
叶辰看了看肉说道:“你确定你这肉是好肉, 你这肉是不是养殖场出来的我不知道,但是这肉里面打了各种激素,这东西你自己敢吃吗?”
说完, 叶辰继续向前走去。
那个卖肉的人顿时呆住了。
这年轻人怎么知道的。
从对方的表情,网友们就知道叶辰猜中了。
“卧槽, 叶神太厉害了, 他是怎么知道的。”
“就是啊, 叶神太牛逼了,他是怎么知道的?”
直播间的粉丝都很吃惊。
之前, 叶辰说做喜宴,很多人都觉得不可思议。
毕竟,村里的喜宴可是不好做, 必须满足百十来人的胃口这就非常的不容易。“
所以, 一般能烧喜宴的都是饭店的大厨。
叶辰才二十出头, 而且天天做直播。
“叶神, 你是怎么看出这个猪肉有问题的。”
“看着挺不错啊,要是我, 肯定就被那个人坑了。”
叶辰笑着和大家介绍道:
“其实大家买肉不能光看肉的新鲜,这东西是可以造假的,刚刚的那块肉, 肉质非常得松,如果是正常的肉, 纹理应该很紧的。”
“而且刚刚那块肉上,还有一股味道, 虽然不是很大,但是我可以闻出这些气味是激素的味道。”
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