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第762章 庭乡的改变和发展

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第762章 庭乡的改变和发展(第5/6页)

只要到了不算浪费的程度,这件事情就这么过去了。

既没有破坏规章制度,这个客人也说不出什么来,另外还得对他感谢。

因为他的帮忙,让他不至于被人取笑。

另外,以后这位客人也不会再这样了。

周庭玉一边吃,一边笑着道:“我们的早餐都是一直在做的,不会出现缺少的情况。如果出现了早上供应的早餐出现短缺的情况,你可以和厨师提,他会现场给您做一份。这样一来,你就不用看到什么就夹什么,可以先把自己喜欢的吃掉,然后再来夹。”

周庭玉发现,这样还挺好的。

每天的浪费虽然看起来不多,但一个礼拜,一个月,一年统计下来,这也能节省一笔。

经营农庄,可不就是这样吗?

开源节流,这就是节流的手段之一。

难怪苏何这小子能赚钱,把开源节流算是算到了骨子里了。

这样下来,这里省一笔,那里省一笔,这钱不就来了么?

吃着小馄饨,周庭玉心里也在划算着。

这个时候,财务的人过来,周庭玉招呼一声:“你也拿点东西,先吃着。我们边吃边谈。”

财务也不推辞,果然去拿了盘子,夹了早餐就开始吃了起来。

周庭玉吃下一个小馄饨,脸上露出享受的神色,问道:“对了,昨天让你划算的那个项目,你觉得,我们是自己搞方便,还是?”

财务吞下一个饺子,连忙说道:“我已经算过了,如果是我们自己制作,那就必须要达到一定的规模。暂时计算,必须要使用每天超过六百方的数量,才能刚好和从九鼎食肆购买的价钱。之后的价钱,就能省下一部分。”

这个事情,很容易想。

什么东西,都有一个人工费用,使用的越多,自然是自己生产比较方便,也比较划算。

特别是这个制冰的原材料可以循环使用的情况下。

“当然了,这里面,不包括采购原材料的钱。另外,还需要考虑到制冰的场所的问题。这些都需要额外计算费用进去。”

财务侃侃而谈:“如果要把这些都计算在内的话,我们每日使用的数量,还要扩大两倍以上,才能保持盈利。”

周庭玉感慨:“所以说,那小子在计算价钱的时候,肯定是想到了这些的。这是算准了,我们除非是硬要不给他赚钱,否则这笔钱还真是给他赚的。”

除了购买制冰办法的钱,还需要置办这么多东西。

所以不少人计算过后,最后还是选择了购买。

而九鼎食肆在这方面,又拓展了一个项目。

虽然只能在夏天出售,春秋两季出售的少一些,但也已经是一个薄利多销的项目了。

特别是这个项目其实真实的技术难度并不大的情况下。

苏何那边都是熟手,而周庭玉这边如果想要,就只能重新培养了。

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