载光之舟

第六十五章 鱼子酱

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第六十五章 鱼子酱(第2/4页)

久而久之,鱼贩认识了好几名厨师,其中有人的厨艺还是全寒汐城公认的好。

“去把他叫过来,记得多带一点盐。”厄乌斯道。

“好的。公爵大人,请您稍等。”鱼贩放下渔刀后,是脚下生风地跑出了鱼市,差不多几分钟后,鱼贩就带着一名瘦高个来到厄乌斯的面前。

“公爵大人,我把厨师找来了,他叫做鲍尔,做的煎鱼很多人都说好吃。”鱼贩介绍道。

“公爵大人!您好!”鲍尔说话还算正常,但身体也是站得笔直,毕竟他是第一次站在厄乌斯这样的大贵族面前,说不紧张肯定是骗人的。

“你好。我想要让煌骨鱼的鱼卵变成一种美味,你试试用盐腌制一下后晒干,至于多少盐,还有需要晒多久你实验一下。”

“啊?”鲍尔也知道煌骨鱼的鱼卵是出了名的难吃,跟“美味”这两个字完全不搭边。

要是其他人跟他说这种话,他肯定理都不理对方,心情不好的话说不定还会揍对方一顿。

但现在跟他提要求的是厄乌斯,他可不敢表现出任何的不满,没看到厄乌斯身后的两名寒狮骑兵眼神几乎都能吃人了吗?

“公爵大人,我试一试,但无法保证成功。”鲍尔硬着头皮道。

“没关系,如果能够成功,我会给你们足够多的奖赏。”厄乌斯笑着道。

听到能够拿到奖赏,鲍尔跟鱼贩都是精神一震。

他们都是为了生活和家人而奔波的人,要是能拿到奖赏的话,他们肯定能够过上一段较为轻松的日子。

“来。用容器先把这盆鱼卵分一分,我加入不同的盐,不同的量,看看有没有什么不同。”

鲍尔在跟鱼贩说了这话后,小心翼翼地捏起一枚鱼卵,仔细端详了一番。

他把鱼卵放到鼻子边闻了闻后,像是下了什么巨大的决心,猛地将鱼卵丢进嘴巴里品尝起来。

厄乌斯看到,鲍尔在把鱼卵丢进嘴里后,估计仅仅只是咬破了鱼卵,五官几乎都扭曲到一起,仿佛戴上了痛苦面具。

拿起事先准备好的水喝下去一大口后,鲍尔的表情才缓缓舒展开,只是呼吸变得稍微有点急促。

而这个时候,鱼贩把鱼卵给分好,总共有五大碗。

鲍尔捏起一把盐,洒进其中一碗鱼卵后,用一根表面光滑的木棒轻微搅动起来,凭借多年的厨师经验,把盐在鱼卵中均匀地拌开,还不会碰碎任何一枚鱼卵。

之后鲍尔拿来一张筛网,将鱼卵平铺在网上面,打算将其天然风干。

“交给我吧!”厄乌斯接过筛网,右手张开,掌心散发出炙热的温度,很快就烘干了鱼卵上多余的水分。

“公爵大人,可以了。”

鲍尔一直盯着鱼卵,哪怕没有做过类似的事情,他也知道不能直接把鱼卵给烘到干瘪,必须保持原有的圆润饱满,才能不丧失口感。

虽说煌骨鱼的鱼卵味道难以下咽,但是口感方面还是不错的,特别是在咬破鱼卵时,“啵”的那一声莫名有点让人上瘾。

“好。”厄乌斯收回右手后,又把筛网递给鲍尔。

双手接过筛网后,鲍尔又拿起一枚鱼卵,直到这个时候,他心中依旧满是怀疑,“经过这么简单的步骤,就能把煌骨鱼的鱼卵变成美味吗?

算了,是公爵大人要的,我只把自己的事情做好就行。说不定我觉得难吃,但公爵大人觉得好吃呢!”

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