第26章 佛跳墙(第2/3页)
刚收集完露水回来的畅畅便闻到了厨房发出来的阵阵饭香。
不过还不等他跑到厨房，便听到黄大厨宣布。
“今天我准备做佛跳墙，只是，里面的主料鸡肉，鸭肉和鱼肉需要我们通过劳动获取。”
畅畅听到新的游戏规则，还是挺好兴趣的。
于是他便急忙问道：“我们需要做什么，才能换到那些东西？”
黄大厨握拳咳嗽了一声，“我们今天的主要劳作就是栽树！”
“今天的鸭价是五棵树，鸡价是七棵树，鱼价是三棵树。”
一旁的何老师算了一下，所以，今天我们只有栽够十五颗树，才能吃饭。
畅畅听到何老师和黄大厨的话，顿时傻眼了，他觉得，这是自己最难吃的一次饭了！
到是一旁的孟老先生听到导演组的规则，不禁笑了笑，这个节目还是挺有意思的，正所谓前人栽树，后人乘凉！
黄大厨看到孟老先生，快步走过去招待他坐下，随后说道：“老先生，今天我们做佛跳墙这道菜！”
“嗯，佛跳墙，我知道这道菜。”
“佛跳墙又名福寿全，相传起源于唐代，是中华传统美食中扛鼎之作，集山珍海味之精品于一盅，精心烹制，开坛飘香，味道鲜醇。”
“而且它的调工艺精中求精：先将十八种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法，炮制成具有它本身特色的各种菜式，然后一层一层地码放于特制的盛器里，置于火上加热。佛跳墙之煨器，多年来一直选用绍兴酒坛，坛中有绍兴名酒与料调和。”
“就我知道的而言，和记的佛跳墙就是我当初指点过的，应该可以说是一绝！”
黄大厨听到孟老先生的话，赶忙一一记录了下来。
虽然他也知道佛跳墙的具体制作过程，可是像老先生所说的这种精细的做法，他还是头一次听到。
他等会儿一定要尝试一番。
网友们听到孟老先生的侃侃而谈，不由得感慨。
“孟老先生真的是多才多艺啊！”
“哇，老先生知道的可真多！”
“对，我之前去京都吃过和记的佛跳墙，真的起一绝！！”
京都和记的佛跳墙可以说是最为出名的，他们的掌柜听到孟老先生的话，不由得惊叹道：“这，这位老先生说出了佛跳墙的精髓啊！”
不过，他看着这位老先生怎么有些熟悉呢？
和记的经理看到老先生讲解的这一幕，不屑的对着掌柜说道：“和总，这老头一看就是想和我们套关系，我们要不要召开声明啊！”
和记的掌柜看着有些熟悉的面容，不顾经理的埋怨，自言自语道：“究竟，是在哪儿见过呢？”
随后，和记掌柜便去翻箱倒柜。
终于，他在抽屉最里面找到了一张陈旧的黑白相片。
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