第二百三十四章 腊汁肉火烧(第1/6页)
原本雪白的面饼逐渐在铁饼上变得金黄酥脆，迷人的麦香味也逐渐从其中散溢出来。
霍萤忍不住抽了抽鼻子，然后看着依旧在全神贯注做饼的方别。
“你的意思是，以后可能会打得过？”
“以后肯定会打得过。”方别回答地斩钉截铁。
这样说着，方别拿出来了第一个烧饼，拿小刀划开，就看到乳白色的水蒸汽从中散逸出来，而另一边，霍萤默默推过来一个密封的小罐。
里面正是腊汁肉。
与寻常腊肉不同，这腊汁肉并不是用烟熏腊的，也不同于一般用卤法制作的卤肉。
腊汁肉不加葱姜料酒，也不用加糖来调色，只需要用几味中草药和香料与肉同煮就可以了。
而偏偏，霍萤是一个很出色的医生。
方别掀开小罐，只见其中浓郁的肉香扑面而来，方别轻轻嗅着其中的草药香气，开口不住说道：“甘松，山奈，荜拨，良姜，砂仁，肉桂，丁香，大小茴香和草果。”
方别看向霍萤：“我说得对不对？”
“对也不对，至少不全对。”霍萤微笑说道：“里面还加了白蔻和白芷，不过你就闻不出来。”
方别摇了摇头：“好吧，这就真的没闻出来，不过让你做腊汁肉还真是有些屈才了。”
“我很擅长熬药，熬肉也不是不行。”霍萤静静说道。
方别于是用筷子捞出来一块腊汁肉，只见其黑里透红，香气扑鼻，少年用菜刀将腊汁肉细细剁碎，然后再切了两只青椒剁成丁，二者混合一起加入刚刚烤好的火烧中，然后递给了霍萤：“给吧。”
霍萤点了点头，伸手接了过来，咬了一大口，只感觉味中有香，耐嚼爽口，香味醇美，面饼的甘与腊汁肉的香配合青椒的脆与辣? 三者组成了复杂的层次美感。
“很好吃。”霍萤点头评价道。
“好吃也有你的一份功劳啊。”方别这样说这? 也给自己做了一个腊汁肉火烧，满满咬上了一大口。
“确实很好吃。”方别静静做出来总结。
“只可惜只有我们两个人来吃。”
与当初霄魂客栈一起吃饭时候的热闹不同? 现在霄魂客栈各自飘零? 天各一方，想要将彼此再凑齐? 可以说是难如登天了。
“萍姐现在在哪里？”霍萤不由问道。
“她不会找我的。”方别静静说道。
“为什么？”霍萤看着方别。
然后又咬了一口腊汁肉火烧。
想了想，拿出陶杯倒了满满一杯的清水? 再往里面放了半片晒干的柠檬。
推给了方别。
随后才给自己也依样制作了一杯柠檬水。
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